酒店服务质量的关键要素及顾客至上理念的具体体现
服务是酒店向客人出售的特殊商品,既然是商品,就和其他产品一样有检验品质优劣的标准,这个标准被称作质量,也就是服务质量。服务质量指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度,或者说,是服务能够满足宾客需求特性的总和。服务质量对酒店竞争起决定性作用。对酒店而言,经营是基础条件,管理是核心要点,服务是重要支撑。服务质量不但是管理的全面展现,还直接作用于经营成效。服务质量的优劣由两方面因素决定:其一为物的因素,其二为人的因素。其中人的因素更为关键。酒店全体员工需树立强烈的“顾客”意识,顾客是酒店实际的“老板”,“顾客至上”是酒店应秉持的宗旨。“顾客至上”必须体现在员工
在服务工作中,要形成一种服务意...
Time:2025年05月04日 07:02:37 Read:9℃