剩米饭大变身!5种创意做法,甜咸皆宜,好吃又解馋
剩米饭怎样做才会美味呢?不要仅仅只会做那种简单的蛋炒饭啦。今天特地给大家分享几种既好吃又有特色的剩米饭做法,其中有甜甜的口味,也有咸咸的口味,吃起来特别解馋。
一、【米饭糕】
主要食材:剩米饭 白砂糖 牛奶 蔓越莓干
咱们先把 250 克的米饭大块地掰碎一些。接着把 130 克淀粉倒入其中。最后将米饭抓拌均匀。
奶锅倒入 60 克白糖。接着倒入 230 毫升牛奶。然后开小火使白糖融化。也可以把白糖换成冰糖,这样味道会更棒。白糖融化后关火并让其放凉。
拌好的米饭被放入料理机中,接着牛奶被倒入其中,大米在料理机里被打成米浆,要尽量打得细腻些,米糊不能太稀,应尽量使其稠一些。
模具底部铺上油纸。先将...
Time:2025年04月22日 18:42:48 Read:20℃