商场里每年都会新开装修豪华精致的店
但最深入南京人心里的美食
还是那几条老街巷里的
难以忘怀的烟火气息
(以下排名不分先后)
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01 科巷。
更新的烟火气 /
科巷是一条进去后必定会撑着肚皮出来的巷子。科巷菜市场改造之后,这条街所涵盖的美食变得更多了。
在这条充满烟火气的巷子里,南京人经常会排着长队。这里有两大“排队王”,一个是陶记正宗德州扒鸡,另一个是草鸡蛋现做蛋糕。
招牌“扒鸡”,外皮被高温烤出一层焦油,鸡肉鲜嫩不柴
现炸的藕饼和萝卜圆子,外皮酥脆,小时候的味道
抖音上很火爆的草鸡蛋现做蛋糕,早已成为必须要吃的“网红”食品,大家排队就是为了品尝这一口的香甜。
刚出炉的鸡蛋糕松软飘香
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02 明瓦廊。
网红美食聚集 /
“网红店如流水般更替,明瓦廊却始终屹立。”它藏身于新街口的闹市之中,在那一片繁华的景象里,凭借着美味而与众不同,独树一帜。
金宏兴鸭子店
一家专卖鸭子的老店,常常需要人们排队等候。刚出炉的烤鸭,那鸭油缓缓渗出来,使得烤鸭光泽红亮,样子十分诱人。
老头盖浇饭
老南京人喜爱的一大美食,其中包含皮肚,还有猪肝,以及胡萝卜,有肉丝,也有包菜,还有土豆,汤汁十分稠鲜。
柳州螺蛳粉
广西人都要来打卡柳州味道,这足以说明柳州味道的正宗。柳州的粉很劲道,并且还有鸭脚、卤蛋等各种配菜。
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03 五福街。
早餐胜地 /
自从上了《早餐中国》之后,五福街名声大噪。
面条能带来满足感,汤包充满着美味,馄饨有着独特的口感,锅贴散发着诱人的气息……这条街的居民,幸福感真的超高。
顾家包子入选了《早餐中国》,它成为了新晋网红。包子刚刚新鲜出炉,还带着蒸汽。扒开那薄皮,吸上一口蟹黄汤包的甘甜汤汁,那味道真鲜。
金胜胖子的牛肉锅贴是一家有二十几年历史的老店。他家的锅贴外皮十分香脆,牛肉馅格外鲜甜美味。牛肉锅贴与牛肉馄饨搭配在一起是其标配。
徐家鸭子店,在南京的烤鸭店中能占有一席之地。其烤鸭的皮很脆,肉很嫩,卤香四溢,被号称是金陵的一绝。
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04 三七八巷。
美食荟聚 /
三七八巷具有特别之处,它仅仅一百多米长,却塞满了各式各样的美味,凡是你能想到的美味,都可以在这儿找到。有一道牌坊,将城市分隔出了这一片小小的天地。
熏鱼是这条街的热门,好几家在一起争奇斗艳
南京第一蜜汁藕在三七八巷也有分店
道口童子鸡店在南京火了十多年,香到难忘
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05 童家巷。
低调实力派 /
这是一条看似平平无奇的低调的美食根据地。
左师傅梅花糕
已经有三十多年的时间了。南京特色小吃当中,梅花糕尤其以左师傅这家最为出名。
西北桥头拉面大王
他家的“桥头锅贴” 24 小时营业,最为有名。门头的长度与买锅贴的队伍长度是一样的,门头有多长,买锅贴的队伍就有多长。
贵州米线
他家是个经常爆满的地方。汤里洒有芝麻和花生米,味道很香。再加上老板自己腌制的白萝卜,搭配着 Q 弹爽滑的米线,让人感到满足。
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06 丰富路。
盛名在外 /
一条丰富路,却大大小小林立不少网红小吃。
千万不能错过的阿财菜饼
饼皮酥脆可口,夹着饱满的蔬菜,丝毫不油腻。
芳婆糕团店
开了四十几年,糕团早已成为外地游客必来打卡的一项美食。
芳婆家的糖芋苗是许多老南京人独爱的味道
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07 红庙。
明星都打卡的店 /
距离不到 200 米,却有着 600 多年的历史。如今,各种小店在这里聚集。有 20 多年历史的老店到处都是。
卓粤拉肠
叉烧肠粉的叉烧料特别足,蘸上偏甜的酱汁,清淡又爽口。
山东李家煎饼
对面是我家店。如果等不及了就去对面。这能说明排队等待的人数情况呢,既霸气又可爱。
达记卤菜店
他家已经开了将近四十年。每到饭点的时候,他家的排队队伍就会开始变得越来越长。那油光枣红的烤鸭以及微甜的热卤子,即便队伍再长,也一定要买上一只。
笑云开汤包店
这家也是开了二十多年,是一线小花倪妮都来打过卡的明星店铺。
有韩萍老南京馄饨的分店,有胖子砂锅的分店,有福印板栗的分店,有金原鸭血粉丝汤的分店等,这些都是南京的老牌美食店。
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08 评事街。
地道慢生活 /
一条评事街,包含了地道南京美食和纯正的古城慢生活。
李记清真馆
南京牛肉锅贴的代表者,拥有四个门头。他家的馅中放入了较多葱,吃起来格外香,并且会有汁水爆出。
老太皮肚面
有一家面馆已经开了几十年了,它虽是个小苍蝇馆,却在外面很有名声。他家所做的油渣,都是现炸出来的,要是去得晚了,就没法吃到了。
哪条美食街你去得最多?
工作时间:8:00-18:00
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