体验最舒心的蔬食之旅

/// 全城招募 ///

征集8名资深吃货网友

与素天君以及摄影大咖共赴晚宴

/// 活动内容 ///

品鉴餐厅的美食，会赠送两份定制礼品，一份是折扇，另一份是时光礼物——新疆农科城科技种子，还会赠送 50 元代金券，并且有茶艺、茶点等福利。

/// 报名方式 ///

发送#名字+电话+品鉴官#到微信后台

/// 素天君有话要说 ///

无论你是对美食有独到见解的资深吃货，还是大众点评的五星辣评用户，亦或是传播圈独具号召力的牛逼达人，又或者仅仅是因为爱吃而没有理由，只是想来见见素天君一起吃饭，都可以来报名哦！

有人说，一间好的餐厅能够支撑我们尚未确定的人生。荷餐厅就应当是这样的好餐厅。从荷开始创立的时候起，它就拥有一个温和的信念，要让每一个人都能知晓素食的美妙，让对素食的喜爱从内心生发，如同枝枝蔓蔓般蔓延，将叶面铺开。

素食是美好的，同时也令人向往。在当今社会，享受素食成为了一种风向标，无论男女老少都对其十分喜爱。荷与禾自然食馆彻底粉碎了一些关于素食的刻板印象，让你知晓素食可以具备多么美味、多么有趣以及多么多元化的特点。

荷与禾对自然的敬仰，对生命的尊敬

大自然的好味道，来自果蔬麦稻

大自然的每一种食材都有其天生的味道。荷与禾尊重大自然的好味道。云南的菌菇是空运而来的。果蔬是从农场直接采摘的。稻米是无污染的原乡稻米。它们将大自然的馈赠发挥到了极致。让每一个来用餐的人，在箸匙之间能够感知到荷风吹拂，稻香流动，以及星月当空的纯粹时光。

温馨雅致的风格，让一切静谧自然

热情友善的服务员和食客们享用美食，欢愉氛围使得整间店非常“接地气”。

这家素食餐厅，改变了传统吃斋念佛的模式，打破了人们对素食的传统认知。在这里，营造的是年轻时尚的用餐体验，用餐时让人感觉很舒心。餐厅的愿景是，希望每周吃一次素食能成为一种新的时尚，让大家喜爱素食，喜爱健康的生活方式。

芒果与蛋黄相结合，新鲜芒果搭配蛋黄。同时加入了营养的茶树菇和素鸡，实现了水果与菌菇类的融合。这种组合新奇好吃，味道清爽。

清甜蜜橘与清爽口感的苹果相烙，蜜橘微甜，苹果口感清爽，二者结合便成就了这道美味可口的菜品。此菜品颜色讨喜，卖相诱人，很受女孩们喜爱。

石锅的聚热效果较为良好。金钱菇烧制得很厚实，其口感耐嚼。年糕则带有韧劲。将金钱菇与年糕搭配在一起，整体味道既具有特色又十分好吃。

椰汁咖喱烩制时蔬和饼。爱吃咖喱的朋友可以试试这个。它是用浓郁的椰汁和厚重的咖喱熬煮了数十个小时做成的。舀一勺放入口中，满嘴都是令人回味的香气。配上现烙的饼当作一款主食，非常棒。

传统的麻辣蔬菜被放在铜锅器皿中，制成了铜锅麻辣素什锦，这提升了其逼格。纯素的菜品搭配麻辣味，非常好吃，让人忍不住为之称赞，何乐而不为呢？

雪燕桃胶烧雪什锦，对于喜爱美容养颜的女性朋友而言，这道菜绝对是一项福利。雪燕桃胶这类滋补品，想必没有女生会不喜爱，它不甜不腻，吃完后能让人瞬间感觉变得年轻。

松茸蟹黄有机米饭非常棒。松茸富含营养，蟹黄起到点缀作用，有机米饭保证健康。所有这些食材完美融合在一起，只有他们家能够品尝到。

香煎茴香包，这款颜值颇高的茴香包可作为饭后主食。清爽的绿色与这个夏天十分相配。茴香特有的香味融入到了面里，咬上一口，满是香浓的回味。