这再次是一年一度的“火锅季节”

四川和四川辣热锅，

北部的羊肉炉，

南部的 ...

这对于美食家至关重要。

所以，

冬季，pu's有哪些食物？

酸的？新鲜的？香味？辛辣的？ ...

今天，编辑将带您首先找到味道！

的酸

如果江苏，郑安格和上海很甜，那么西马必须很酸，因为这里的人们对酸味着迷。如果您三天不吃酸味，那么的人会感到不舒服。

桌子上有腌制的白菜鱼，酸木瓜吃下午茶，街上的果冻和各种冷菜供您选择。甚至午夜的小吃都包括干柠檬切碎的果冻，煮熟的果冻和烤香蕉花。更不用说任何水果可以浸入一些盐和辛辣食物中，然后将其发送到您的嘴里。

从各种腌制的蔬菜中可以看到人们的持久性和创造力。酸竹芽，头发上的腌蔬菜，干腌菜，细腌制蔬菜，萝卜蔬菜，萝卜条，萝卜腐烂，萝卜，松子，鲑鱼根...每天都可以品尝一个月，没有任何区别。

除了单独准备菜肴外，还可以添加酸味。它可以从许多不同的菜肴中产生不同的火花，但不会窃取众人瞩目的焦点。常见的酸菜包括酸菜鱼，酸竹芽，木瓜鸡肉，酸萝卜鸭，以及家常煮的炒猪肉，配以酸菜，炸猪肉，馅饼，炸鸡和酸菜的炸鸡和酸菜汤和腌马铃薯汤。令人耳目一新的酸菜蔬菜会在蒸和油炸后中和油腻的肉感觉，增强颜色并增强本质，这只是“最佳的支持角色”。

“ Cool Mix”是Pu'er的“下午茶”的象征，毫无疑问。 的人们一直习惯吃辣和酸味的口味以减轻热量。随着时间的流逝，辛辣和酸味的鲑鱼已成为人们无法没有的“必要产品”。在咬一口酸又酸的鲑鱼之后，无论嗜睡多么深，它都会从黑洞中爬出并完全醒来。

在“酸”中开设新的一天也是人的日常生活。一小锅米饭和一碗自制的香醋可以清除油腻，增强香气，唤醒味蕾，然后避免饥饿。这种组合通常称为 的“醋米面”，也是一种特殊的口味之一。尽管该过程并不复杂且看起来普通，但似乎有点装饰。但是，特征是在入口后显示的，新鲜肉汤的厚度，酥脆的韭菜和辣椒的味道令人耳目一新。这是一种天然新鲜的香气。然后，使用一碗醋缓解油腻的油腻并增强油腻，满足味蕾并丰富了时间。

新鲜在

In the of Yi Hani Lahu , a wide of wild have been bred in the , red , dark figs, , - wild , - , and - - .

根据供应商的说法，大多数野生水果在第一天就在山上采摘，并存放在家里的阴影中。尽管一天后，野生水果的新鲜感不受影响。它们的颜色明亮，芬芳，看上去令人垂涎。

野生水果具有不同的口味，适合所有年龄和年龄的年龄，饮食方法也不同。大多数野生水果可以在被冲洗并在水中冲洗后直接食用，例如鸡肉素食，无花果和橄榄果。但是，和Wild 需要蒸并煮熟，然后才能享用。

五颜六色的野生水果，不同的饮食方式和多种口味是人们的日复一日，年复一年。即使经过数十年的饮食，每个人仍然坚持追求野生水果的味道。在“野生水果季节”中，公民仍会在市场上寻找“野生水果”，因为它们不仅是舌头上的气味，而且是人们难忘的回忆。

香水正在磨黑色

每个城市都有品味，食物是这种独特口味的载体。

古城镇位于Ning'er Hani和Yi 县的东北部，被称为“南部的盐首都”，“ of ”，“古老的茶马镇”和“ Old Area”。由于其盐生产和商业开发，黑色黑色形成了其独特的饮食文化。它的食物以各种各样的品种而闻名。这道菜是南部云南美食。各种口味与当地种族风味融合。它具有重油，浓稠的味道，新鲜度，芬芳，酥脆，柔软和酥脆的特征，并且众所周知。

“黑色烧烤”在Pu'er，甚至在云南。它的口味与吸收Dai风格的烧烤不同，并且已经遗传和创新，尤其是芬芳，脆脆，脆脆，嫩而新鲜。它令人垂涎，无法停止。

今天，我只“首次亮相”了三个地方的食物。

其他美食

我们在等你们

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向所有人展示您的食物诱惑！

结尾

作者| “每日”微信公共帐户

编辑| Li Yan和Cao

监督和审计| Yuan Mei