五一徐州美食盛宴:油烫鸭等街头美味等你来打卡体验
五一假期快要到了,徐州是一座有深厚历史与文化底蕴的城市,它正凭借独特美食吸引各地游客目光。在这座城市的大街小巷,徐州的经典美味等着每个喜爱美食的人去打卡,体验那份浓浓的仪式感。让我们一起走进徐州,品尝那些令人垂涎的街头美食,感受这座城市的独特魅力。
徐州油烫鸭是这座城市的经典美食,源于上世纪80年代,是受川味甜皮鸭启发改良而成。它选用新鲜鸭子,经过腌制和卤煮,让味道更浓郁。最后用热油浇淋,使鸭皮酥脆,形成独特的甜咸交融口味。每咬一口,鸭皮酥脆声响与鲜嫩肉质交织,就像嘴里跳动的小精灵,令人陶醉。
丰储街有牛排,这里是肉食爱好者的天堂,牛排是不可错过的美味。新鲜牛肉经手工捶打,裹上面包糠,油炸至金...
Time:2025年05月01日 21:29:56 Read:10℃