中国发展网讯近日，2024 年“中华美食荟”活动由商务部牵头在山东省济南市启动。本次活动秉持“节约绿色 安全健康”的重要原则，美团外卖将推广“小份菜”“一人食套餐”等，以倡导绿色消费理念。同时，通过“神抢手”“神券节”等活动，掀起餐饮消费的新浪潮。

活动期间，美团外卖会在 App 上推出“小份餐食专区”。它会联动商家提供“小份菜”和“小份饭”。这样既能为消费者提供多种规格可供选择，又能够助力减少浪费。数据表明，美团外卖平台中提供小份菜的商户数量在不断增加，其与相关菜品数量的比例相较于 2020 年增长了近乎一倍。到 2024 年 3 月的时候，在美团外卖平台上已经有超过 110 万的餐饮商户提供了超过 730 万种“小份菜”。

美团美食推出了常态化的“单人餐”线上专区。消费者能够选择“火锅”这种品类的单人套餐。消费者能够选择“烧烤”这种品类的单人套餐。消费者能够选择“地方菜”这种品类的单人套餐。消费者能够选择“异域料理”这种品类的单人套餐。消费者能够选择“自助餐”这种品类的单人套餐。消费者能够选择“鱼鲜海鲜”这种品类的单人套餐。这些单人套餐满足了多样化的消费需求。美团外卖一方面联动商家，对“小份菜”等餐品的供给进行优化。另一方面，推出了“单人餐”的常态化专区。这样做能够满足消费者多样化的菜品需求，同时也携手餐饮商家和消费者，一起开展减少食物浪费的行动。

美团外卖将通过短视频、直播形式开展活动，如“神抢手”“神券节”等，还会推出美食消费券、“时令计划”等餐饮促消费活动，并且会将线上线下结合起来，以打响促消费的最强组合拳。