我们生活中，现在各地的水果都能吃到；还能吃到国外的水果。因为交通发达了，物流方便了，科技也在进步，这对水果的保鲜和运输很便利。我们家乡在北方，大家都清楚，南方的水果比北方多；北方的水果只能种苹果、梨等。现在我们的生活有了质的变化，南方常见的水果能够很方便地运到北方。所以，在北方也能经常吃到一些仅属于南方的水果了。比如现在吃的香蕉、火龙果等，而火龙果在市面上分为红心和白心两种。对此，它们之间实际上存在一定差异。然而，我们通常只是只管吃，很少有人会去在意这种差异具体在何处。那就让我们一同来看看吧。

一般市面上，红心火龙果的价格比白心火龙果高。因为红心火龙果吃起来口感比白心火龙果好。然而，红心火龙果的营养价值比白心火龙果高，这才是红心火龙果价格高的原因。不管是白心火龙果还是红心火龙果，它们的营养价值都非常高，都是我们平时比较喜爱的水果。

红心火龙果的营养价值在于，它含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素对我们的身体有很大好处。多吃胡萝卜素能提升我们的免疫力。胡萝卜素对我们的视力也有一定的防护作用。除此之外，红心火龙果含有丰富的植物性白蛋白。这种白蛋白能保护我们脆弱的胃黏膜。因为它能与重金属离子结合，在胃肠消化的作用下，能帮助胃肠将重金属排出体外。所以，这对我们的身体健康有一定好处。

重金属通常会对我们的身体健康带来一定影响。所以，吃火龙果对我们的身体健康实际上有着很大的益处。

白心火龙果拥有一定营养价值，只是比红心火龙果少些。白心火龙果有其自身功效，除帮助胃肠功能排出重金属外，还能有助于美白。火龙果里芝麻样的黑籽可帮助消化，有助于防止便秘。

因此，火龙果成为了我们减肥的最佳水果。实际上，火龙果的营养价值颇高，关键在于火龙果的口感很好，是我们大家都很喜爱吃的水果。