水果的摆放对让水果店生意好起来很重要。不少店为了让顾客感觉水果摆放整齐且种类繁多,特意在店铺两侧的墙上装上镜子。这样一来,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
为了更好地了解水果店的盈利情况,果速达对开水果店的品牌进行了系统梳理,并整理出了一些详细资料。
1、怎么让水果店生意好起来?首先了解这5点
2、开水果店需要什么手续?这三个证件必不可少
3、新手卖水果3个进货渠道,让你少走弯路多赚钱
4、开水果店怎么搞活动?利用影响力来爆客
一、怎么让水果店生意好起来?首先了解这5点
1、不局限于店面经营
水果店仅在自己的店内销售。许多水果店的生意状况一般。在此情况下,可以多思考其他销售途径。例如与一些公司进行商谈就很不错。因为很多公司有员工福利,而这些福利对水果有需求,且水果店开在旁边配送也较为便利。
2、选择开店的位置
对于水果店来说,位置是很重要的。通常在医院附近会有许多规模较大的水果专卖店,它们主要经营进口水果和水果果篮等。同时,在居民小区附近,这里也是水果店比较集中的地方。
3、水果的摆放很重要
不少店为了让顾客有水果摆放整齐且种类繁多的感觉,特意在店铺两侧的墙上安装镜子。如此一来,乍一瞧,各种水果便显得琳琅满目,十分抢眼。
4、灵活调整水果品种
根据周边顾客的需求进行灵活调整,同时要适当尝试新的品种;不要仅局限于店面经营,若有精力,可适当去有需求的单位跑一跑,开展长期合作生意。
5、品质货才能留住顾客
品质好的货必定是新鲜的。水果要保鲜,周转速度就得快。每次进货量只需够两天销售即可。像草莓、橘子、桃子等一些不易保鲜的水果尤其如此。草莓每天都要进货。热销品必须确保每天都有货,且每天都保持新鲜。
二、开水果店需要什么手续?这三个证件必不可少
开水果店需要办理哪些手续呢?凡是与“吃”相关的店铺,都必须办理卫生许可证和卫生经营许可证。此外,还需要办理工商营业执照以及税务登记证。
办理这三个证件你需要准备这些资料:
身份证需准备 1 份,健康证需准备 1 份,身份证复印件需准备 4 份。最好多准备几份,因为办理各种证件都需要用到这些证件和复印件。
房产证复印件,若不是本地人则需提供暂住证复印件,且都为 4 份。
半寸标准彩色照8张(红蓝底)。
工商执照申请书一份。
租房协议复印件3份。
办理证件的先后顺序是这样的。
先拿着自己的健康证以及水果店的租房合同前往工商局办理卫生许可证。他们会前往租房的现场进行考察,以了解是否存在安全隐患。
带身份证,这是到工商局办理个体经营许可证所需的;带健康证,也是到工商局办理个体经营许可证所需的;带租房合同,同样是到工商局办理个体经营许可证所需的;带卫生许可证,亦是到工商局办理个体经营许可证所需的。
领取上面的两个证件之后,带着这两个证件以及准备好的资料前往工商局申办工商营业执照。
然后持个体经营许可证到当地地税税务局去登记就完成了。
办证是有费用的,不过其具体费用需依据每个地方的实际情况而定。有些地方的收费相差好几倍。如果水果店的规模越大,那么办理证件的费用就会越高。创业者应当先向开水果店的熟人进行咨询。
三、新手卖水果3个进货渠道,让你少走弯路多赚钱
开水果店的进货渠道在哪里呢?这个问题极为关键。要记住,进货如果不正确,那么之前的努力就都白费了。进货肯定是开水果店首要考虑的问题,就如同盖房子时地基要放在首位一样,不然后面盖得越高就越危险。进货也是这样,懂得进货的话,回来后能多卖几天且依然很新鲜;而不懂得进货的话,回来一两天就会有损耗了。接下来给大家讲讲开水果店从哪里进货。
1、大型水果批发市场水果种类多,价格实惠
大型水果批发市场的水果种类较为繁多。其质量能够按照自身的喜好来进行挑选。价格也比较实惠。不过每天早上得早早去进货,因为这个时候水果批发的种类更为丰富,并且也更加新鲜。有针对性地进行选择才是最为重要的。
2、水果供应商价格便宜,品质有保障
卖水果进货时可以从专业的水果供应商处拿货。这些供应商的水果种类较少,比如只提供苹果的供应商就只有苹果可拿。他们虽是一手货源,价格相对便宜,但需要寻找不同的供应商。如果水果种类较多,就会比较累。而且这种供应商的不稳定性不利于水果店长期稳定地发展。
3、水果店加盟品牌源头种植基地合作,还有各项开店扶持
想卖水果可以找品牌水果加盟店合作拿货。前提是要找到优质的加盟品牌。这里的水果种类较多,能满足多种水果的拿货需求。并且这些水果是通过很多地方采购回来的,其价格与供应商的价格相近,同样很便宜,而且质量都有保障。
四、开水果店怎么搞活动?利用影响力来爆客
居民生活条件在提高,人们不再仅仅满足于吃饱,而是要吃好。餐后水果成为很多家庭的选择,做水果生意的前景很不错,这为水果市场提供了良好的前景。
1、秒杀类活动可以提升人气
做秒杀需有一定限制。若每个人都能抢到秒杀单品,顾客的参与感会降低。同时,成本也会受限。价格便宜的水果单品不一定能吸引顾客参与活动。因此,要提高秒杀活动的强度,营造气氛,提升参与者的积极性。水果店做活动时会受到成本限制,因此需要巧学巧用。比如做一元五斤的猕猴桃,这几乎相当于白送,从表面上看会觉得亏本。但怎样才能保证不亏呢?只要规定每天晚上开始进行秒杀,活动名额只设置几个,先到先得。参与秒杀活动的顾客到店领取时,要拍照发群里并发朋友圈,以此来提高活动的真实性。活动属于亏本营业的情况,然而它所带来的影响力要远远超过亏损的部分,并且还能够达成很好的爆客效果。
2、促销单品的选择和优惠力度控制
一家水果实体店,最吸引顾客的方面在于“物美价廉”的商品。所以,无论是在传单上,还是在店内出售水果的时候,最为重要的事情就是让顾客能够非常直观地了解到店铺的活动力度。做好这一要点并非易事。从销售促销商品到销售传单页,再到正式营业,中间会有一段时间间隔,且水果价格随时可能变化。因此,无论是做活动还是店铺运营,都需要有前瞻性,对可能发生的结果做好预计。
3、附加优惠促销的设置
如果是规模较大的水果店,在开业营销活动期间可设置附加促销活动以激发顾客购买欲望。例如:满 44 元送一份小水果;满 66 元送两份;满 88 元送价值更高的水果一份且能抽奖一次。开展开业促销活动的最终目的,是提高新水果店的知名度,积累人气,为后续果品销售及盈利奠定基础。
对于投资开水果店所产生的任何疑难问题,您可以通过留言的方式来处理,也可以通过私信的方式来进行,会有专业的顾问为您提供解答。
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