临近中秋国庆，总是不由想念 一家人围着一锅汤的团圆时光 。

热气腾腾的香气中弥漫着，轻轻尝上一口那鲜美的汤，鲜美的意韵从胃里开始向心中蔓延，似乎能够将一身的疲惫都治愈。

汤，唯鲜是也。

讲到鲜的时候，云南的菌子是少不了的。然而，山菌的种类极为繁多，一般人不太懂得如何去选择。并且，有些稀有的菌子，外省的朋友也很难购买得到。

今天给大家推荐一款汤包。这款汤包是由云南农科院联合云南滇厘厘农业发展有限公司出品的。它是七彩菌菇汤包。

农科院联合出品，用料实在，每颗菌子的品质有保证。

用 7 种云南珍贵野生菌调配而成的汤菌包，能将山林的至鲜汇聚于一锅之中。用它可以用来吊汤提鲜，也可以用来煲汤、炖肉、涮火锅等。无论怎么食用，都非常好吃！

在选品会上第一次试吃的时候，小编和同事们都发出了惊叹，觉得太鲜了！那些吸饱了汤汁的菌子，简直比肉还要好吃呢！

而菌菇煮出来的汤，更是被同事们 抢到一滴不剩 。

制作方法很简单，无需做其他操作，只需加点盐，然后将其扔进锅里煮，这样就能做出一道餐厅级别的汤羹。

用它炖鸡尤其好。菌菇的鲜与肉香相互结合，那鲜美的味道简直能把眉毛都鲜掉，真的只要吃一次就难以忘怀。

-点击跳转-

家庭团圆聚会时，除了可以炖鸡，用它来做菌汤火锅也是一种不可错过的美味。

煮好的菌汤用来涮肉涮菜，味道十分鲜美。往往还没等开始涮菜，一大锅汤就已经被喝光了。它比超市里售卖的菌汤锅底料强太多了，简直不可同日而语！

市面上的汤菌包很多，价格、品质都参差不齐。

大部分是用卖不掉的剩蘑菇来制作，制作得比较粗糙。看上去是满满一盒，但蘑菇的品质无法得到保障。而且没有进行科学的搭配，更别说能散发出诱人的香气了。

菌包的搭配是一门大学问。不是菌子的数量越多就越好，也不是价格越贵就越好。而是要让合适的菌子相互补充、相互制衡，这样鲜味才能达到极致。

小编为大家挑选的这款菌菇包，是由云南农科院联合出品的。老师们是以做科研的态度将其制作出来的一款产品。

选用茶树菇，它能与其他菌子搭配，鲜味异常撩人；选用鸡油菌，与其他菌子搭配后鲜味异常撩人；选用姬松茸，搭配其他菌子时鲜味异常撩人；选用牛肝菌，和其他菌子搭配后鲜味异常撩人；选用竹荪，与其他菌子搭配鲜味异常撩人；选用羊肚菌，搭配其他菌子鲜味异常撩人；选用蛹虫草，和其他菌子搭配鲜味异常撩人。

蛹虫草属于新资源食品，其食用限量为每天≤3 克。同时，婴幼儿、儿童以及食用真菌过敏者不适宜食用蛹虫草。

一包是70克，无菌粉、红枣等充重量。

其他市场有很多 100g 的大包装。红枣、枸杞以及菌粉的重量占了很大一部分。既然都要喝菌汤，那我们就喝些精品吧。

我们试验过这个份量，一家 6 到 8 人用是足够的。它正适合在家庭团圆聚餐时拿出来，能够让你在此展示“突飞猛进”的煲汤手艺。

为家人煮一锅地道的菌汤，菌子所具有的独特鲜美味能够轻易地俘获家人的胃。这菌汤美味且爽滑，还富含营养，既能养胃滋补，又不会上火。

鸡油菌的香味鲜浓，口感滑嫩；牛肝菌的口感爽脆，质地肥厚；羊肚菌的味道清香，口感脆口；竹荪的味道清新，口感脆爽；姬松茸透着鲜美的味道……

每一口都能带来独特的口感体验，胃得到了满足，味蕾也得到了满足。

汤美，给大家带来的价格也很美！

农科院联合精选了这款菌菇包，有 7 种。3 盒的价格是 76 元，5 盒的价格是 118 元。购买的数量越多，减免的金额就越多。平均算下来，一盒的价格大概只有二十几元，和一顿外卖的钱差不多。

一盒的量够 6 到 8 个人吃。即便把它当作菌菇汤底来煮火锅，其性价比也比那种使用了各种添加剂的火锅底料要高。这些菌菇是新鲜云南菌子经过人工精选后晒干而成的真菌菇。

粉丝优惠价：76元起/3盒（70g*3)

建议大家乘着中秋国庆前多囤几盒！

节日期间亲友来到你家，用这个菌菇包来做一碗菌菇鸡汤。这碗鸡汤很有营养，喝起来也很好喝，而且能够让你轻松地展示出你的好厨艺。

自己可以走亲访友，把它当作中秋国庆团圆礼送给亲朋。这样既实惠又健康，人人都很喜欢。

-点击跳转-

50%的淘汰率真“菌”不怕检验

这款七彩菌菇包，它的鲜美来源有两个方面。一方面是独特的菌菇配比，另一方面则来源于对待原材料一丝不苟的精神。

菌子人工采摘后需经过严格挑选，表面有坏斑或破碎的菌子会被淘汰，只有 50%能留下来被选用。

之后进行人工清洗。一方面用清水冲洗，另一方面，对于有粘着泥土的地方，要用小刀一点点地刮去。这样做是为了能更好地保存鲜菌的风味，同时也是一种机器无法替代的仔细行为。

晒干的野生菌没办法保证完全干透，潮湿会造成腐败。

鲜菌清洗干净后，选择热风进行烘干。烘干过程中不添加硫磺这类任何化学成分，能很好地保留菌子本身的鲜香风味。

干菌做好后进入包装环节之前，会再次进行一轮筛选，仅有约 70%的干菌能够顺利进入到包装环节。

这份是经过精挑细选的，只为了远方的你。拆袋的时候，能看到菌菇干干净净，会让人感到开心。食用的时候，能够让人安心享受。

粉丝优惠价：76元起/3盒（70g*3)

野生菌

云南人的舌尖极致盛宴

云南位于北回归线横跨的地带，处于中国的西南端，跨越了中缅交界的高峰，流传着彩云追逐且花开不败的传说。

云南海拔在 2000 至 4000 米的地方有原始森林。在这片原始森林中，冷暖空气进行着激烈的对峙。同时，冷暖空气也在互相交融。正是在这样的环境下，孕育出了天生天养的珍馐美味，那就是野生菌。

羊肚菌

羊肚菌是一种很珍贵的野生菌。它的菌盖表面呈现出凹凸不平的样子，模样就如同羊肚一般，所以就叫羊肚菌。

采摘品质佳的羊肚菌很重要。羊肚菌和松茸差不多。羊肚菌开花以后，其营养价值会随之散去。

我们精选的羊肚菌，其伞没有完全成熟，没有完全打开；或者有些伞在打开后并没有破裂。这样的羊肚菌才是好羊肚菌。

干羊肚菌泡发后，香气会更浓，远胜新鲜的羊肚菌。

新鲜羊肚菌或许能带来不错的味觉感受。然而，对于那些“嗜菌如命”的老饕而言，干羊肚菌才是“永远的神”。

鸡油菌

鸡油菌是世界著名的四大名菌之一。

成熟的鸡油菌形似喇叭花，颜色鲜艳，比一般蘑菇更韧，闻之有明显的杏香味。

这种浓郁的香气是任何种类的食物所没有的。

鸡油菌生长在灌木丛和树林混交地带。许多鸡油菌长得比较深长。它们很难储存营养，这些营养仅用于短暂时间的野蛮生长。这种鸡油菌看起来很大，但营养价值并不高。

我们在选择鸡油菌时，要精选长度适中的鸡油菌，其长度为 6 - 8cm，且品质最佳、营养价值高。

-点击跳转-

竹荪

竹荪富含氨基酸，多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。

有长裙竹荪和短裙竹荪这两种。长裙竹荪在高温高湿地区比较多，短裙竹荪在温湿环境中生长较多。

云南气温不高，空气湿度也不大，在这样的环境下，短裙竹荪的品质和口感会更好。因此，我们选用了短裙竹荪，因为它不仅营养价值高，而且在冬季还是一种滋补的好物。

蛹虫草

蛹虫草，其学名是广东虫草子实体。它是一种虫、菌结合的食用真菌。这种真菌含有丰富的物质，包括虫草多糖、高蛋白、多种氨基酸、微量元素以及维生素。它是上等的滋补佳品。

外观上的最大特点在于不再有“虫体”，仅存在橙色或者黄色的“草”。

虫草花的颜色能体现其品质的高低。泡洗时，浸泡的水会呈淡褐色。炖煮后，汤和肉会呈现出一致且清澈的颜色。这种情况表明其品质相对较好。

我们的菌菇包精选了优质的虫草花。这些虫草花颜色很鲜艳，子实也很饱满，品相十分好，大家可以放心使用。

一包七彩菌菇包，科学组合包装把羊肚菌、鸡油菌、竹荪、虫草花等这些在外地较为少见的山珍精心搭配起来，仅一包汤料就能一次品尝到各种山珍的鲜美。

选用的是新鲜食材，通过热风烘干的方式，将菌菇的鲜和香最大程度地保留了下来。用它炖煮煲汤是再合适不过的了，那鲜美的香气四处飘散，让人一碗接着一碗地喝，根本就停不下来。

只需进行浸泡这一步骤，再加入食材进行煮制，就能煲出美味的菌菇汤，且不会出现失误呢！这种做法特别适合那些工作忙碌的上班族以及厨房新手。

粉丝优惠价：76元起/3盒（70g*3)

食用方法

以煲鸡汤为例，将菌菇放入 温水中泡发30分钟 后洗净 。

鸡肉用开水洗净（目的是去除血水），接着放入砂锅。然后加入凉水，待水烧开后，再加入泡发并洗净的菌包。之后转小火并加盖，煲约 2 小时。在出锅前 10 分钟，加入适量的食盐。

干菌在鸡汤中“苏醒”了，它的味道比鲜菌还要鲜香，口感也依然保持着鲜爽绵密。只需简单一包，就能熬制出口感丰富的菌菇高汤。

注意：

我们的菌菇是自然生长的，没有受到化工农药的污染。在发货时，虽然会经过严谨的挑选，但仍然无法完全避免出现虫蛀或菌体内有幼虫的情况。如果您介意这种情况，请不要拍下。

菌菇在采集时，为避免损坏菌组织，通常不会进行精洗烘干。这样做的话，难免会残留有微量的泥沙。在食用之前，先用手搓洗，然后进行浸泡，之后再进行烹饪。

粉丝优惠价：76元起/3盒（70g*3)

任何订单问题

在线咨询客服