在抚州南部，有个地方，被称作天然大氧吧，就是宜黄县！

宜黄县

这座城市因宜水和黄水而得名。宜黄水木丰茂，这里有着诸多隐藏的特色美食。

其中包含着许多别具一格的味道，现在为大家推荐几种，各位喜爱美食的人来到宜黄可不要忘记去品尝一下。

宜黄米粉

实话实说，江西的米粉都很好吃。宜黄米粉的制法和江西其他地方相似，不同之处在于配菜，各位在吃早餐的时候能最明显地感受到这一点。

宜黄米粉

有些人会搭配油条来吃，一口下去感觉很顺滑，另一口则是酥脆的口感。有些人则搭配鸡蛋，一口是鲜香的味道，另一口则是清淡的滋味。而搭配着黄瓜吃的情况，也并不是一件奇怪的事情。

鹅颈

此物名叫鹅颈，然而它与鹅颈并无关联。将猪肉、竹笋丁、葱、酱油等用豆腐衣包裹起来，把做好的鹅颈管切成段，既可以炸，也可以煮。

腐皮鹅颈

炸鹅颈的外衣酥脆且咸香，内馅是咸甜的且清脆，既不干也不腻。煮鹅颈则滑润并且入味，柔软且鲜嫩还香甜，汁水十分充盈。这两种吃法各自都有其独特的美妙之处。

薯粉饺

薯粉饺晶莹剔透，一看就很美味。它用薯粉做面皮，将五花肉与其他配菜剁碎制成馅料，把馅料包进面皮里，然后上锅蒸熟，这样就制作完成了。

薯粉饺

薯粉饺是蒸出来的。它的外皮软糯，并且 Q 弹劲道，吃起来口感十分有意思。馅料鲜甜可口，咸淡也很适宜。总而言之，这道小吃值得去尝试。

冻米肉丸

桌上有这盘菜，就会有一场欢畅的酒宴。糯米饭被做成冻米，接着把包了肉末、火腿、荸荠等配菜的肉丸放进冻米中滚一遍，之后上锅蒸，最后就可以等吃了。

冻米肉丸

冻过的糯米一蒸就会变得松软。里面的肉丸咸甜可口，既嫩又滑。蒸出来的汤也鲜味十足。

百合粉

心烦气躁时，来一碗凉爽的百合粉就很不错。百合头经过一系列处理，先是磨浆，接着漂淀，然后干燥，最终变成了一堆细腻的白色粉末。饮用的时候，只需加水冲泡就行。

百合粉

炎热的夏天，冲泡一碗百合粉。接着加上冰块，再加上蜂蜜。最好把它冰镇一会儿。那种清甜随着微凉的温度进入口中，顿时让人感觉神清气爽了许多。

南源乌猪

如今的猪肉不知为何味道变得越来越怪异。南源黑猪采用农户土法进行养殖。它与市面上的其他猪种不一样。这种黑猪的肉质更为紧实，其腥味也比较清淡。

南源乌猪

黑猪肉做成菜肴后，香气十分浓厚。与现在购买的那种腥膻气味极重的猪肉相比，这种猪肉的味道很纯粹，口感也更劲道。

宜黄县的森林覆盖率达到了 76%。这里山清水秀。许多人来到这里后，第一眼看到的就是满眼翠绿的景象，并且会被这景象惊到。

宜黄县

来这里避暑并放松身心，这绝对是这个夏天的首选。旅游最为重要的事情就是吃得好且睡得好。到了宜黄县，能够感受绿色，也能够享受美味，怎么会玩得不开心呢？