成都蒸巴食餐饮培训机构在成都早餐培训机构的排行榜中处于优势位置。它是一家专业的技术培训机构,既能培训川味包点,又能培训川味面条。同时,它还是早餐店与面店的经营者。在这儿,你既能学到技术,又能学到如何成为一家店的老板。蒸巴食包子味道独特,深受老百姓喜爱,被评为成都的名小吃。
蒸巴食系列技术培训包括有:
特色类有特色酱肉包,还有招牌鲜肉包,有鲜肉灌汤包,有芹菜牛肉包,有豇豆鲜肉包,有芽菜鲜肉包,有竹笋鲜肉包,有香辣粉丝包,有精制素菜包,有韭菜鸡蛋包,有花生芝麻白糖包,有花生芝麻红糖包。
课程内容
1:馅料制作
第一步,主要系统地学习如何利用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料来制作各种各样的包子馅。在此过程中,重点学习并掌握馅料调制的比例、方法以及技巧等相关知识。
2:面皮制作
第二步,主要系统地学习如何利用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材来制作包子面皮。在此过程中,重点学习并掌握揉面以及发酵等方面的方法和技巧等相关知识。
3:包包子
第三步,主要是系统地学习怎样包包子。在此过程中,重点去学习和掌握擀面皮的方法、包包子的手法以及相关技巧等知识。
4:蒸包子
第四步,主要学习如何使用蒸笼来蒸包子。重点在于学习和掌握火候的控制以及蒸制的时间等相关知识。
5:馒头制作
第五步,主要系统学习如何运用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材来制作白馒头。在此着重学习并掌握馒头揉面的知识,以及馒头发酵的知识、成型的知识、蒸制的知识。
校区地址:成都市金牛区西安中路47号
开一家店面较大的包子店时,可以选择一些时间开展活动以留住顾客。优惠活动不必过于优惠或隆重,促销活动只是为了搭建店面与消费者沟通的桥梁,以此增加消费者的黏性。因为包子作为大众美食,每天的需求量很大,所以多与顾客进行沟通和联系,能增加店面的人气和销量。
您如果有意向,就可以直接拨打在线电话来与我们取得联系,我们希望能给正在创业的您带来帮助。
工作时间:8:00-18:00
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