近日，北京的餐饮老字号南城香在长宁开始营业了。在不到一周的时间里，它吸引了很多社区居民以及周边的白领前来尝试新鲜的食物。

上午 6 点到 10 点期间，南城香会营业早餐。日前，“宁宁”抵达江苏路门店，发现厨房采用了明厨亮灶的方式，厨师正在现场制作各种美食。在这个地方，仅仅花费 3 元就能够享用到 7 款不限量的自助早餐。这些早餐包含现熬的 4 种粥类，分别是皮蛋瘦肉粥、红枣大麦粥、南瓜小米粥和酸辣汤；还有 3 款饮品，即牛奶、现磨豆浆和橙汁。“宁宁”察觉到，粥品里的瘦肉沫是可以用肉眼看到的，南瓜也是可以用肉眼看到的，红枣同样是可以用肉眼看到的，这些材料都实实在在，货真价实。

除了粥类饮品外，“管饱三剑客”有馄饨、包子和油条。早餐时段，你能在这里尝到用鸡蛋和牛奶制作的蛋奶大油条，有虾仁韭菜馅和猪肉大葱馅的锅贴，还有每只含一整个南美白虾的虾仁馄饨。同时，你也可以选择全家福系列，把虾仁、荠菜、三鲜这 3 种馅料的馄饨一次都吃到。包子是丰富多样的早点之一，纸皮烧卖也是，桂花糕同样是。这些早点一应俱全，幸福感也就变得具象化了。

10 点过后，正餐开始上线。有不少“下饭神器”纷纷登场：肥牛饭是以谷饲安格斯牛胸腹肉为原材料制作的，它用 3 种酱油加红酒调制，肉很薄但很劲道；老坛酸菜鱼饭是微麻微辣的，吃起来咸淡恰到好处，鱼肉的分量很充足；还有电烤羊肉串，选用的是小羔羊肉，以及螺丝椒炒肉饭、馄饨、奶茶等可供人们选择。自助选餐区为顾客提供了免费食品，包括米饭、杂粮饭，还有多种小菜以及新鲜水果等。这些贴心的举措让顾客享受到了高性价比的增值服务。

据了解，南城香将自身定位为全时段的社区餐饮。它的营业时间长达 16 个小时，能够覆盖早餐、中餐和晚餐这三餐。并且它的受众面很广泛，老年人、青年以及小朋友都属于目标客群。一位前来就餐的社区居民说：“今天一早把孩子送完后，我就来到了这家店。从粥可以看出是现熬的，浓稠度适中，米的香气四处飘散。3 个锅贴和 1 根油条既实惠又能让人吃饱！”之前在他们这家店吃过饭。这次他们新开店了，而且离我的公司很近。对于“早八打工人”来说，起床都更有动力了！一位工作在附近的白领满意地表达道。

南城香在 1998 年于北京成立，今年 3 月在上海开设店铺。其菜品融合了南北口味，以现烧现做为特色。门店能提供小分量食品，顾客能够选择购买半份馄饨或者半份锅贴，要是购买大份馄饨还能免费获赠油条。店内提供了多种人性化服务，如保温打包、免费借伞以及半小时内充电宝免费等。外卖员来店就餐可以享受 6 折优惠。

南城香上海区负责人称：我们来到上海还不到一年。我们深切地感受到了这座城市具有强大的包容性，且营商环境优越。我们特意邀请了研发团队，让他们开发具有本地特色的饮食，进行产品的改良，还会根据季节的更迭作出相应的产品调整，目的是为了能更好地满足本地消费者的需求。

目前，南城香在上海开设的店一共有 11 家。在这些店中，有两家位于长宁。感兴趣的朋友可以前往那里解锁多种美味。

地址：

江苏路389号

法华镇路235号

营业时间：

早餐时段（6:00-10:00）

午餐时段（10:00-16:00）

晚餐时段（16:00-22:00）