厦门处于亚热带，四季如同春天一般，阳光十分充足，空气格外清新。其海岸线弯弯曲曲且绵延不绝，沙滩洁白如雪且柔软细腻，海水清澈得如同碧蓝的宝石。在厦门的海边，你能够尽情地享受晒太阳的乐趣，能够畅快地游泳，能够尽情地冲浪，同时还可以在海边的栈道上缓缓漫步，欣赏到那美丽的日出和日落。

厦门有众多美丽的公园和风景区。其中有鼓浪屿，它吸引了成千上万的游客前来观光游览。还有南普陀寺，同样吸引了众多游客。以及环岛路，也吸引了成千上万的游客前来观光游览。

厦门有哪些值得送人的特产呢？其中这 6 样最为具有代表性。它们档次较高，用于送礼很有面子。

1、黄远堂凤梨酥

黄远堂的凤梨酥，具有皮薄馅足的特点，口感香甜且不会过于甜腻。它赢得了广大消费者的喜爱。每一颗凤梨酥，外皮是酥脆的，内馅儿是凤梨果肉，吃起来既有口感又有营养。

黄远堂的凤梨酥，不单是一种糕点。它是一种文化的传承，承载着厦门人对美食的热爱与追求，还代表着厦门的传统糕点工艺。每一颗凤梨酥，都是黄远堂匠人们对传统工艺的坚守与创新。

在黄远堂，你能够品尝到极为地道的厦门凤梨酥。在这里，你能真切地感受到最真实的厦门味道。不管是将其当作礼品送给亲朋好友，还是自己品尝，黄远堂的凤梨酥都无疑是最佳的选择。

2. 椰子饼

厦门是一座美丽的海滨城市。这里有一种传统小吃叫椰子饼。它由椰肉和面粉制成。外皮酥脆。内馅儿是椰肉。吃起来有淡淡的甜味和椰香味。

椰子饼口感独特。它的外皮很酥脆，内馅儿是椰肉的香甜。每一口都能同时感受到椰肉的细腻以及面粉的酥脆，味道甜而不腻，令人回味无穷。

在厦门，椰子饼是很受欢迎的小吃。小朋友很喜爱它，孩子尤其爱吃。椰子饼还常被当作礼物送给亲朋好友，以此表达对他们的关心和祝福。

3. 黄胜记猪肉干

黄胜记猪肉干选用优质猪肉，精心腌制后再进行烘烤，每一片猪肉干都饱含鲜美的口感。其肉质饱满，有嚼劲，不会过于油腻，让人吃了就停不下来。

这种肉干的制作工艺独具特色，每一个步骤都进行了严格的把控，从而确保了它独特的口感与品质。其一，所选用的猪肉需经过严格的挑选，只有品质最为优质的猪肉才能够被选中。

猪肉先经过腌制，这样能让肉质变得更加鲜嫩。接着，再经过高温烘烤，使得猪肉干更加香脆可口。它不仅口感鲜美，同时营养也很丰富。

4. 鱼皮花生

鱼皮花生是由花生和面粉作为主要原料所制作出来的。但是，它的制作过程对技艺和耐心有着极高的要求。

选用的花生品质优良，将其炒熟后去掉外皮。接着用特制的面粉把花生包裹起来。最后进行制作工序。如此一来，每一颗花生都能被面粉完好地包裹住，从而造就了外酥里嫩的口感。

咬一口鱼皮花生，首先能感受到外层的酥脆。接着能闻到内层的花生香味，这香味淡淡的。它让人回味无穷，味道醇厚，还能让唇齿留香。

5. 厦门泡面

厦门是一座美丽的海滨城市。它有着迷人的海景，阳光也很温暖。这里还有丰富的美食文化。厦门泡面是当地的特色美食之一，其风味独特，口感也很棒，吸引了无数的食客。

厦门泡面的汤汁十分浓郁，每一口都能让你品尝到食材的鲜美以及调料的巧妙搭配。面条呈现出 Q 弹的状态且有嚼劲，能给人留下回味无穷的感受。此外，厦门泡面具备多种口味供人们选择，不管你偏爱辣的、酸的、甜的还是咸的，都能在这儿找到能满足你味蕾的泡面。

你是美食爱好者的话，厦门泡面不可错过。它既能让你品尝到厦门的美食文化，又能让你感受到厦门人民的热情与友好。

6. 海味零食

厦门傍海。所以海味零食是当地的特色之一。像海苔、鱿鱼丝、海参等，皆为很受欢迎的海味零食。这些零食不但口感鲜美，还营养丰富，很适宜送给喜爱海鲜的朋友。

鱿鱼丝是厦门的一道特色海味零食。它选用新鲜的鱿鱼，经过精心处理和烹饪。最终制成了口感鲜嫩、味道鲜美的鱿鱼丝。

鱼干也是厦门的特色海味零食，它选用新鲜鱼肉，经过烘干等工艺制成，营养丰富，可直接食用。