哈尔滨是黑龙江的省会城市，其美食主要受到邻国俄罗斯以及东北传统口味的影响。在这里，既能尝到口味纯正的东北菜和特色小吃，又能吃到具有异域特色的美食。那么，哈尔滨有哪些必吃的特色美食呢？今天，小编就为大家列出哈尔滨名小吃的前十名，感兴趣的朋友快来瞧一瞧吧！

哈尔滨名小吃前十名：

1、干肠

2、小鸡炖蘑菇

3、东北炖菜

4、老鼎丰月饼

5、酱骨头

6、风味口条

7、坛肉

8、松仁小肚

9、大列巴

10、马迭尔冰棍

1. 干肠

干肠在东北很流行，是风干型食品。人们从小就吃它，它属于咸香口味。能透出淡淡酒香，越嚼味道越足。

2. 小鸡炖蘑菇

东北野生榛蘑和鸡肉搭配得很完美，动物的鲜与植物的鲜相互融合，从而创造出了这锅汤浓肉烂的绝佳美味。

3. 东北炖菜

炖菜是东北地区很有特色的美食。制作材料的选择各不相同。有些人喜爱猪肉炖粉条，有些人喜爱牛肉炖土豆。还有些人喜欢鲶鱼炖茄子，也有人喜欢羊肉炖酸菜。其种类十分繁多。

4. 老鼎丰月饼

老鼎丰糕点是哈尔滨知名的老字号，到现在已经有 60 多年了。它尤其以月饼出名。这种月饼具有酥松且利口、细腻又酥软、多味相互融合、香味独具特色以及久放也不会干等特点。

5. 酱骨头

酱骨头在我们东北是一种很有名的美食，大家都知道它，都喜爱它。吃的时候感觉特别爽，它的味道很浓郁，肉香四处飘散，肉质也十分鲜美。

6. 风味口条

风味口条是哈尔滨的名菜，有着百年历史，是正阳楼的名产美食之一。它闻起来香气四溢，吃在嘴里滋味特别。

7. 坛肉

坛肉是东北地方有独特风味的菜肴之一。它是在大炖肉和红烧肉的基础上演变而来的。坛肉制作完成后，肉质极为软烂，给人一种入口便会融化的感觉，其香气也格外浓郁。

8. 松仁小肚

松仁小肚是哈尔滨正阳楼的特色传统名菜，属于东北菜。其特点为色红且清香，入口时感觉爽利，也容易咀嚼。

9. 大列巴

大列巴被称作哈尔滨的一绝，它是按照俄罗斯的传统工艺精心制作而成的。其味道别具一番芳香，带有传统的欧洲风味。大列巴出炉之后，外皮呈现出焦脆的状态，内瓤则是松软的，是一种老少都适宜的方便食品。

10. 马迭尔冰棍

到哈尔滨若不尝马迭尔冰棍，就如同到北京没去长城和故宫一样，都会被人说白跑一趟。马迭尔冰棍已有一百多年的历史，它奶香四溢，味道极为浓郁。

小编称，看完后口水不由自主地流了下来。冰城的美食确实名不虚传！你最喜爱吃的是哪一种呢？欢迎在底部留言哦。