牛约堡属于上海牛约堡餐饮集团有限公司旗下的品牌。该机构在 2018 年 9 月注册成立。2019 年向国家商标局注册了加盟、连锁店等一系列商标。同时还成立了牛约堡餐饮特许加盟总部（位于上海长宁）。牛约堡餐饮凭借数年来直营所积累的经验以及势，采用全套流水线配送价格，经营符合国人口味的西式快餐和手作牛肉汉堡。凭借独特的经营管理模式，以物美价廉、卫生便捷、采用绿色食材以及优质的服务，赢得了广大消费者的认可，并且逐渐拓展了市场。它发展成为了国内的手作牛肉汉堡品牌，让顾客能够吃上真正的牛肉汉堡，同时也带领合作商走上了财富自由的道路。全国拥有近 1000 家门店，覆盖了 100 多个城市以及 70 个城市的代理。

1952 年到 1954 年期间，各种类型的汉堡先后出现。这些汉堡曾经引领着汉堡爱好者的味蕾。但是，随着时间不断流逝，越来越多的人不再仅仅满足于传统的快餐汉堡。牛约堡的创立，其目的是让快餐的理念与高级正餐的理念逐渐融合在一起，不再互相排斥，而是相互借鉴长处、弥补短处，并且接受高级正餐对于食材的那种执着。

为了让更多的朋友足不出户便能尝到世界各地的美味汉堡。我们的团队抵达了加拿大哈利法克斯，在这里学习当地获得十年金奖的汉堡；让健康的枫糖、鸡蛋、牛油果更好地融入这家咖啡馆；我们还前往了美国圣彼得斯堡和迈阿密，学习源自古巴的那种汉堡，体会脆薯与汉堡的完美融合，明白了奥巴马为何对这款汉堡如此青睐。

2017 年的时候，最初是什么让我们有了做自己汉堡的想法呢？当时纽约的某种汉堡风靡全城，这让我们明确想要做出和它一样棒的汉堡，并且超越它。经过层层筛选后，我们用经典牛肉替代了传统牛肉。从那时起，牛约堡手作牛肉汉堡诞生了，它能为更多的国人汉堡客提供高品质、高要求且价格平价的汉堡。

企业文化

以人为本：将客人当作上帝般对待，在客人着急的时候及时去帮助，在客人思考的时候用心去揣摩，做到贴心服务，以真心去微笑服务。

全程服务：需请示经理后再做答复，不得随意拒绝客人的请求。

小餐饮有着大服务。要从每一个细节着手去做，在细微的地方能体现出真情。要将关系体贴到客人的各种需求之中，在规范服务的基础之上树立起自己独特的服务特色。

平等服务，不会因外貌而区别对待，不会因财富而区别对待，能够做到对所有人一视同仁。倘若存在区别，那也仅仅是依据不同客人的不同需求，让每一位客人都能高兴而来，满意而归。

实行微笑服务，以贴心的态度服务，用双手进行服务，提供近身的服务，做出弯腰的动作服务，进行细致的服务。

品牌文化：

使命：让天下没有难吃的汉堡。

愿景：做中国牛肉汉堡第一品牌。

目标与战略：品质第一，服务第二，员工第三。

牛约堡汉堡加盟理由

牛约堡汉堡开店只需数万元，成本低且投资小。不像其他一些项目，动辄需要十几万。这对于创业者来说是一个福音。

一个人能做好经营工作：操作较为简便，仅需 1 到 2 人便能迅速掌握。能够节省人力成本，既省力又省钱。

出品快：出餐速度较快，能快速盈利。无需长时间等待就能享用美食，且翻台率很高。

牛约堡汉堡加盟优势

美菜网、永辉彩食鲜、上海雨味供应链是中国的餐饮供应链服务商，牛约堡与它们达成了战略合作。这些供应链服务商在全国 400 多个城市设有仓库，专注于为牛约堡连锁餐厅服务，提供全品类且全程无忧的供应链体系与服务。

国内首家推出手作牛肉汉堡的品牌是手作牛肉汉堡的开拓者，它的口感更契合中国人的味蕾。牛约堡在国内牛肉汉堡领域，其市场占有率、知名度以及门店数等方面都处于领先地位，引发了无数竞争对手的效仿，然而它一直被模仿，却从未被超越。

生命周期较长：从汉堡王开始，今年必定是牛肉汉堡品类迎来爆发的一年，牛肉汉堡能够当作一生的事业去经营。

牛约堡一直将产品品质置于首要位置。因为再好的商业模式，倘若缺乏优质的产品，都难以长久发展。牛约堡在原料方面会严格挑选食材。

牛约堡作为西式快餐连锁品牌，有专业的运营团队。该团队与线上、线下各大平台达成了战略合作协议，从而能够给予牛约堡最优质的资源与补贴，以便让专业的人去做专业的事。

我们的操作遵循标准化流程。总部将产品最繁琐的环节转移到了工厂，所以到门店的大多是半成品，只需稍作加工就能完成。

牛约堡汉堡加盟支持

项目服务包括招商手册的制作、后续技术开发的提升以及可行性报告的撰写。

培训服务会赠送技术培训手册，会提供项目技术操作培训，会开展项目运营培训，复训时的食材是免费的，复训培训也是免费的。

开店提供选址指南手册，有选址指导评估服务，能进行店面整体 VI 设计，可给予店面装修指导，还能制作装修设计图纸。

外卖平台有运营支持相关的产品促销手册，还有人员招聘及培训手册，以及项目运营工具包、项目包装工具包等。同时包含突发事件处理讲解，以及针对店员的促销培训和礼仪培训指导，还有开店促销方案，以及外卖平台店铺的装修及运营等内容。

设备采购清单、开店工具清单、原材料采购清单，要统一员工标准，还有促销会员卡。

证件办理包括营业执照的办理流程培训，还包括健康证的办理流程培训，以及卫生许可证的办理流程培训，同时也包含开店证件办理流程的培训。

牛约堡汉堡加盟费用多少钱？

合作费用：元

运营管理费：营业额流水的1%

线下收银系统（3500元/台）

保证金（元）

牛约堡汉堡加盟问题解答

培训一般需要多久？

总部会提供为期 10 天的系统培训，且培训必须在公司总部进行。此培训包含线上平台操作以及线下门店实际操作这两部分。在最后一天，会对参加培训的人员进行理论和实践方面的考核。当考核通过之后，将会颁发毕业证书。一家门店必须要有 3 个或者更多的员工考核通过，之后才可以开业。那么，汉堡的操作流程难不难呢？

汉堡属于西式快餐，其标准化操作流程的水准较高，操作也较为简单。我们将最繁琐的流程置于工厂，送到门店的大多是半成品，只需稍加加工就能出餐，这有利于对产品品质进行把控。

区域保护距离是多少？

高德地图骑行距离3公里

我现在想开家店只做外卖可以吗？

不可以。只做外卖就如同只有一条腿在行走，其抗风险的能力比较差。在前两年的时候还能够维持，但现在时代已经发生了变化。倘若有哪家公司声称只做外卖也可以，那就是对你们不负责任的。只有堂食加上外卖这两条腿一起走路，才能够走得更远。

一家店投资下来大概多少钱？

一二线城市的回本范围是 30 万到 60 万；三线城市及以下的回本范围是 20 万到 50 万。新店开业后多久能够回本呢？

平均回本周期大概5-8个月左右

对商铺店面有什么要求？

1.实用面积>40平方米

2.能办理餐饮营业执照及热食类加工商品经营许可证

3.有上下水及排烟、额定功率不低于20千瓦

营业时间希望能够越长越好，最好能够做到 24 小时都在营业，并且最低的营业时间不能低于 12 小时。

门的宽度需不小于 4 米，门前不能有遮挡。人行道要尽量宽。要处于金角银边的位置，最好是在十字路口。

牛约堡汉堡产品展示

牛约堡汉堡招商加盟条件

一、18周岁以上的公民，能独立承担民事责任。

认同正宗餐饮，在理念和思路上与之契合，能够在经营理念和发展思路上达成共识。

三、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

四、全面配合牛约堡汉堡总部的培训和统一管理。

具有一定的商业表达能力，具有一定的经营管理能力，自信且上进，信誉良好，有经验且有实力的单位和个人会被优先考虑。

具备良好的现代商业意识，也具备管理能力。认同公司的经营理念，同时认同公司的企业文化。并且服从公司的统一管理。

牛约堡汉堡加盟流程

咨询合作政策后，需考察总部。接着填写申请表，进行合作资格评估。评估通过后与公司签订合同并缴纳费用。之后提供店面尺寸和照片给设计，进行店铺人员招聘培训。培训完成后进行店铺装修验收，接着办理店铺证件。再进行外卖平台装修，做好开店事务前期准备，包括摆放家具厨具和设备调试。之后实施开业促销方案并布置店面，进行试营业，最后正式营业。