汉江山烤肉的抖音直播营销策略

汉江山烤肉在武汉设有五家直属店，与当地美食专家联手制作探店短片，利用抖音平台扩大品牌知名度。三月期间，老板韩野在与业界人士沟通时了解到，抖音直播宣传特价菜品成效突出，因而决定进行尝试。在巨量引擎团队的协助下，汉江山首次通过DOU+进行直播推广以增加人气，吸引了四千名观众，成交金额超过十一万元。后来，他们试用了名为“DOU+小风车引流”的新工具，投入4000元资金后，销售额猛增到16万，直播间在线人数最多时增加了将近一倍。这个工具通过提升小风车被点击的次数，直接推动了套餐的售卖，是汉江山直播取得成功的重要原因。

春熙台韩国料理的抖音运营成果

春熙台韩国料理的初次直播，仅运用了500元的“小风车引流”推广，便收获了3.5万元的交易额，这个成果大大出乎人们的意料。此外，该店家还借助企业账号，动员顾客去制作短视频，这些视频的总观看次数达到了1100万，因而登上了抖音深圳美食人气榜韩国料理类的榜首位置。品牌影响力增强后，单次消费金额由七十元以上增长至一百元以上，又因为推出价值一百八十八元的双人组合餐，店铺访客数量明显上升，两个人一起用餐变得普遍。

DOU+“小风车引流”的核心作用

这个功能是抖音专门为直播间小风车制作的宣传手段，借助精确推送来招徕意向顾客点击小风车，从而显著增加优惠商品的售卖数量和预约次数。汉江山、春熙台的实际应用表明，恰当运用这一手段能明显改善直播间的转化成效，特别适宜餐饮行业用来宣传组合类的商品。

总结：抖音直播的实操价值

两家公司的成就证明，抖音直播搭配DOU+方法能够显著增加品牌知名度，促进销售增长。重要环节有：与网红合作创造素材、精确使用DOU+推广、借助“小风车”功能吸引潜在客户。餐饮行业可以参考这种做法，迅速联系到目标顾客，带动实体店生意。