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12月18日上午，Wang Gang的粉丝会议定于定于 City的县的一家酒店举行。 28来自广州，圭阳，重庆，和其他地方的食物烹饪爱好者聚集在这里，与王帮谈论食物，并分享他在烹饪和自我媒体方面的经验。

王帮，谁是男人？

王·甘（Wang Gang）于1989年出生于四川富欣（），他的父母八岁或九岁的广东居住在广东。从小就开始担任厨师。 2017年3月，Wang Gang以“玩耍”的心态注册了头条帐户，并将其命名为“食品作家Wang Gang”，并定期发布烹饪视频，以教所有人如何做饭。截至目前，帐户“食品作家王帮”的粉丝数量已超过650万，181件作品的观看次数（不包括已删除的作品）达到了2.4亿次。同时，相关作品已在其他10多个在线视频平台上发布。它被网民称为“硬核食品”类型，他的粉丝被称为“ Oil Baby”和“ Gang Si Fan”。

王帮的签名动作

她瘦弱的身体，害羞的微笑和四川风格的普通话...每个细节都在歌迷眼中概述了新的互联网名人王帮的印象。

这种风格充满活力，整洁，没有胡说八道，没有过滤器……王帮的食物视频被称为“硬核食品”类型，并受到许多网民的青睐。

12月11日上午，为了合作拍摄“今天的头条新闻”宣传海报，王帮在清晨来到工作室，根据摄影师的要求做准备。这是Red Star News 第二次遇到Wang Gang，他的笑容仍然是真诚和简单的。

回想起他以“玩”的心态进入美食视频领域的事实，但现在这已经成为他和他的全家人的职业。从后厨房到互联网名人，您是怎么来的？红星新闻记者已经采访了两次，并分享了食品作家王帮的成长道路。

在我的家乡举行会议，吃豆腐并分享企业家经验

12月18日上午，Wang Gang的粉丝会议在 City的县的一家酒店举行。 28来自广州，圭阳，重庆，和其他地方的食物烹饪爱好者聚集在这里，与王帮谈论食物，并分享他在烹饪和自我媒体方面的经验。

王帮的粉丝会议提供的照片

王帮告诉《红星新闻报道》，一次会议开始计划半年前，主要是为了满足许多网民的要求。无论每个人都在开玩笑还是非常感兴趣，他一次又一次地考虑了这次会议。 “实际上，没有粉丝会议，只是一群喜欢食物和烹饪聚集在一起的爱好者。”

为了准备第一次会议，他首先在线发布信息，在线注册，然后从100多名申请人中选出30个人。 “最好有一个较小的场景，每个人都可以更容易交流。”王帮说，当天有28个人实际上来自各行各业，包括餐馆老板，厨师和大学生。

由于场地限制，王帮只为所有人烹制早餐 - 面条，然后共享和交换会议。为了让外国粉丝欣赏的魅力，王帮派租车带领所有人品尝豆腐并参观盐业历史博物馆。下午，我们都看了一部电影，晚餐吃了羊肉汤。

尽管父亲反对“窃取自己的技能”，但还是一名厨师

29岁的Wang Gang出生于 City的县镇。他对自己的家乡没有深刻的印象，因为当他八到九岁的时候，他和他的兄弟比他大两岁，去了广东的朱海，与父母住在一起。

王帮的父亲在公司自助餐厅担任厨师，他的母亲帮助他。从童年开始，王帮就被激发了厨师，但他的父亲不愿意这样做，并表示反对。

王帮的哥哥王公说，他的弟弟10多岁时开始梦想成为一名厨师。因为他的父亲反对这一点，所以他们两个有疏远，他们的父亲仍然有一些想法。从初中毕业后，王帮没有继续学习，而是秘密跑到一个食物摊位上作为杂工工作。

王帮的粉丝会议提供的照片

“当时，我洗碗，选择蔬菜，每天清洗食物。我工作了大约一年。”王帮回忆说，辞职后，他搬到了另一家餐厅，并负责提供食物。不久之后，商店的配菜厨师辞职了。他主动寻找餐厅老板，并申请去厨房学习工艺。目前，他正式进入厨房作为学徒。

在16至25岁之间，Wang Gang在广东，湖南和其他地方的四十或五十家餐厅工作。无论工作类型如何，老板都会做他要求他做的任何事情。王帮说，我的目的很简单，“偷老师并学习食物。”据他说，他目前能够熟练地烹饪约500盘，主要是四川美食，湖南美食和广东菜。

这样，王帮从杂工走到邓齐，再到第二厨师，然后再到厨师。从2015年到2017年，Wang Gang在两家餐厅担任主厨，直到他去年10月辞职并返回家园。

一开始：只是拍摄视频“播放”

王帮在2016年左右与在线视频接触，并在下班后通过了时间。 2017年3月，他的想法“玩”了，他开始拍摄烹饪视频，并在网上发布与他人分享的想法。为了反映食物，他特别给了一个好名字 - 食品作家王帮。

“我只是一个爱好，但我没想到会赚钱。” Wang Gang对他从拍摄视频中获得的交通费有些惊讶，但这使他更加自信，甚至计划从事这项全职工作。

与在线平台合作拍摄促销照片

“我认为这是不可靠的，所以我建议他仔细考虑一下；我父亲肯定不会支持它。” Wang 说，2017年10月，他的弟弟决定辞职并回家拍摄视频。他对此并没有太多劝阻，而且也相信，毕竟他还很年轻，可以尝试战斗。

王帮承认，当他从厨房走到互联网时，第一个是新鲜感，第二个是成就感。成就感来自与网民分享食物并获得认可的同时，同时还赚钱来养家糊口。

现在：拍摄视频已成为职业

“大家好，我是王帮。在此视频中，我将与您分享XXX菜。”这句话是所有Wang Gang的视频作品的开幕词，简单明了，直接触摸主题。在视频中，王帮的瘦身，害羞的微笑和四川风格的普通话感到自然而友好。

在富余县约40平方米的房间里，王帮开始录制视频。我记得在今年3月底，为了拍摄“ ： ”的视频，我购买了蔬菜，洗过蔬菜，配菜和炒菜，然后去了相机，更改了相机位置，并进行了编辑。他们所有人都是由王帮单独完成的，他的妻子Yao 偶尔会提供帮助。一个烹饪视频，大约需要6个小时才能完成。现在，Wang Gang聘请了助手，全职相机和后编辑，减少了大量工作量。

到目前为止，Wang Gang拍摄的烹饪视频已在整个网络的近20个平台上发布，并且粉丝总数已超过1000万。其中，如今的粉丝为653万，181幅作品的观看次数（不包括已删除的作品）达到了2.4亿次； NINA 的粉丝超过170万，B车站的粉丝为132万，粉丝为230,000 ...

“互联网的力量太强大了，我根本无法想象。”至于为什么他突然变得流行，王帮也很惊讶，但是作为一个受益人，他希望通过制作烹饪视频来继续他的职业生涯。随着球迷的成长，王帮的每月交通费也在增加。

负责帐户平台的相关人员告诉Red Star News ，帐户“食品作家Wang Gang”非常受欢迎，并已被选为2018年前十大食品头条帐户之一。

扩展：建立一个团队进入电子商务

在互联网经济时代，当您颇受欢迎时，您仍然需要知道如何“获利”。王帮也明白了这个真理。去年年底，Wang Gang与他的兄弟Wang 合作开发了火锅基地，并将其家乡的当地产品整合起来，以“食品作家Wang Gang”的名义建立一个电子商务平台。

自今年3月底开业以来，这两个兄弟的电子商务平台已经列出了10种类型的商品，平均每月营业额为300,000至400,000元。其中，冷食牛肉的每月销售量超过8,000个订单和5,000多个订单的火锅基地。为了保护自己的权利和利益，王帮将“食品作家王帮”注册为商标，目前正在进入申请和审查阶段。

以“食品作家王帮”命名的电子商务产品正在包装，仓库干净整洁

在出名之后，王帮不仅需要拍摄视频，而且还需要参加有关在线视频的一些讨论，并与拍摄促销视频合作。 “我感到有点忙，但我可以适应。”王帮说，与其他事情相比，他最喜欢的事情是录制烹饪视频，这简单而快乐。

Wu 来自 City的区。这位年轻人今年26岁，也是一个烹饪爱好者。他可以被视为王帮的“帮派粉丝”。

2017年9月，Wu 以大学生士兵的身份退休，并回到了他的家乡。因为他喜欢烹饪，所以他关注“食品作家王帮”，并试图在观看视频时学习如何做饭，并经常发送私人信息以寻求建议。

Wu 说，这可能是今年年初。王帮发布了招聘信息，并迅速与他联系，看看他是否可以跟随他学习。很快，王帮就邀请他成为团队的成员，主要负责拍摄和初步录像。

在短短9个月内，王帮就建立了一个约30人的团队，主要从事自我媒体运营和电子商务。 Wang 兄弟负责电子商务，Wang Gang负责自助媒体。王帮透露，目前，他在自传和电子商务中的月收入已达到50,000至60,000元，他非常满意。

梦想：保持自己的忠实开设餐厅

Wang Gang的烹饪视频干净整洁，没有胡说八道，因此许多网民称赞它们是“硬核食品”类型。王帮非常喜欢这个标题。他告诉《红星新闻报道》，“硬核”实际上是“真实的”。他在视频中的状态是他的真实状态，也是厨房中厨师的真正工作状态。

无论是互联网名人还是电子商务公司，Wang Gang都认为我们必须坚持自己和食物。他承认自己可能无法出去，他可能不熟练，但他希望他可以继续在厨师的路上行走。

王帮的最大梦想是开设自己的餐厅。这家商店不需要太大，只是活泼。

Red Star News的记者Yuan Wei拍摄

编辑刘