互联网上最便宜的“ 指南”是关于食物的，数千个版本的“必吃建议”主要只是个人喜好的叠加，从旅行者的角度来看，很少提供合理的指导。

房子的所有者特别找到了一份非常详细的食物指南，该指南是由当地人在制作的，告诉您您必须吃什么，仔细选择您应该吃的东西，保存它，然后您会知道去时吃什么！

车站的第一个必吃的老福建风味

顶部01。在停止之前喝所有的汤

面条是当地的虾面和印度尼西亚酱的混合种族。他们随着东南亚的海外中国人的回归而出现，成为南部福建人民日常食物。汤富含花生酱，鱼和虾的干香，碱性水圆面条浓郁而美味，添加丰富（各种海鲜/素食/猪肉/猪肉杂物/品牌/品牌食品），使得易于吃大尺寸。

推荐商店：

· Road的小学对面的“ Tea ”

·sili，的“ Sili Sha Tea ”的主要商店

尖端：

①选择一家已开业20到30年的商店，并且成分足够新鲜；

②商店中的顶级品牌必须是 ，并且不应该有很多其他小吃。只有专注于它，才会味道美味；

③不建议去旅游者排队排队的商店。价格非常昂贵，态度不好。

前2名。姜鸭闻到味道时会盈利

当您来到 - Duck时，您怎么会想念大米之王。生姜的母亲是老姜，这是一种低脂松饼鸭，已经使用了一百多天。

加入20多种药用香料，淋上米酒和芝麻油，然后用旧砂锅的战斗煮在火锅上，使鸭骨头酥脆可口。最后，即使是生姜也很美味，这是一种温暖但不是干燥的美味佳肴。

推荐商店：

·海牙新村庄海外中国博物馆附近的“启动生姜鸭”

· 的宗教路交叉路口的“好生姜鸭”

尖端：

①齐阿门有很多姜鸭商店，但是美味的速度很低，街上的香气并不意味着它很美味。

②很少有美味的餐厅可以设置座位，因此只能被包装和带走，并且在售罄后将关闭，所以天黑后不要去那里；

③记住要让老板为您选择炉子上最美味的产品。如果您还没有足够炖，请耐心等待。

前三名。鱼球汤新鲜球Q每个都有不同的味道

中的大多数鱼球是鲍多药丸，并送入汤中。鱼球在外面是鲨鱼糊，内向陷阱是经验丰富的猪肉汤。如果肉汁在咬人后会弹出。好的商店将开发浓郁的口味，例如虾/螃蟹/切口/鱼鸡蛋/蘑菇/肉汤，甚至是创新的海藻，奶酪等，这始终对下一个会很好奇。

推荐商店：

·宗山路的老虎城附近的旧商店“ ”

· Road的“ 鱼球”

尖端：

①如果您想吃美味的鱼丸汤，请不要去综合的小吃吧，因为味道平均和相同；

②询问鱼球中有多少种口味。通常，口味越丰富，商店的技能越好；

③汤是最好的颜色和乳白色。最好做大骨头，而您无需制作粉末。喝汤后，您不会感到口渴。

被一千种品酒会调整的前4个新鲜的肉屑

当地人的早餐选择。您是否在心中睁开眼睛，喃喃地说：“一路来到，让我吃馄饨吗？”它似乎只是一种全国性的食物，但是 Flat Food的皮肤和填充物具有独特的福建味。低迷是由猪肉后腿制成的。它看起来像是普通的小汤匙，但美味与手工制作的肉丸相媲美。猪肉纤维消失了，咬伤时牢固又美味，咀嚼听起来不错。

推荐商店：

·当地人在小路上喜欢的“老挝平坦食物”

· Road的“ Fish Ball”的平坦食物

尖端：

①的扁平食品的样式也有所不同。不建议吃和普通的肉 +洋葱和生姜的商店，因为它们还不够细腻且不够独特。

②如果您在菜单上看到“吞咽皮肤扁平食物”，则必须尝试一下。它的皮肤由猪肉滋润和木薯粉制成，味道超级耐嚼。

③商店通常建议您与它们订购混合面条，但请记住：商店中的平坦和混合面条几乎永远不会同时味道（将在本指南的“请小心选择”部分中引入混合面条）！

前5个花生汤清爽和醇厚的甜味

福建南部几乎每个家庭都可以养成的简单可口的甜点。在将花生放入锅中并煮沸之前，他们必须长时间脱衣服，干燥和浸泡，因此通常会在商店门口放置过筛分的花生仁才能干燥。

将花生煮在右热的热量上，让花生逐渐漂浮在水上，柔软而不是腐烂，令人耳目一新。不喜欢花生甚至不接受甜蛋花的人在喝了它们后都赞扬了它们。

推荐商店：

·“ Chan Bo花生汤”在模拟电影院附近（更长的还包含）

·在模拟北路和大通路的交汇处的“西比花生汤”

·凌晨2点后，移动摊位位于 Road和 Road的交汇处

尖端：

①不建议喝花生汤链。最好的人通常在人们中间。

②即使在夏天，您也必须在喝花生汤时首次喝热的人，然后加一个鸡蛋更美味。

③从深夜到清晨出现在街角上的移动供应商比商店开业的供应商更美味。

前6名。红色和新鲜虾面的古老传统

虾面是 面条的前身。过去，来自福建南部的人们在夏季开始时中午煮熟了，以滋养身体，并认为在吃虾面后，他们会像煮熟的虾的颜色一样红色，并得到刷新。

使用炸虾的头和虾壳制成汤，然后挤出红虾油，最后加入小巧合，巧合的墨水球和金色的狗头虾（比大虾更新鲜，更甜）。在这样的汤中浸泡，豆芽和碱性面条非常美味。

推荐商店：

·伦海路60岁的品牌“ ”

·西亚路（ Road）上的老板就像卡通人物的“ ”

·在 Road的 Nut 中的“ Nut ”

尖端：

①面条不是钥匙，汤是关键，因此，如果您对意大利面不感兴趣或根本不饿，请点一碗虾汤就足够了；

②在只有三个公认的久坐的虾面店，只要肯定。

前7名。鸭粥颠覆了整个国家对粥的印象

不要被酱油粥吓坏了。鸭粥中的米饭没有被煮成粘性，而是在没有泥泞的情况下清楚地分裂和腐烂。

它是用炖鸭的肉汁制成的，因此具有酱油颜色。与该国的稀饭最大的不同是，可以添加的粥，并且可以使用鸭子的所有部分，就像某种粘稠的汤米一样。

推荐商店：

·旧商店的“拜金·达东·鸭粥”上的大商店

·“ Fuyu Duck ”每天24小时在 Road开放

尖端：

①标准是一部分粥和一部分鸭肉，高得分鸭肉肯定会嫩多汁。

②建议您添加炖鸡蛋和油炸的面团棒浸泡，这是当地人中最喜欢吃它们的方式。

③鸭粥非常适合在半夜喝午夜小吃。

上面的的7种必需品散落在整个岛上，您不可能在旅行中完成它们。因此，您需要在旅行前仔细计划您的路线，或在停留几天。当然，您也可以选择指南服务来带您四处逛逛。

2。请小心选择旧的饮食味道

在吃以下食物之前，请小心！尽管它也是福建南部的专长，但不可接受的游客比例相对较大。有些人不喜欢食物的味道，而另一些则不喜欢的“红棕色酱汁”（也就是说，下图右侧的的三种魔术酱：花生酱，甜和辣酱和黄色的芥末酱）。

顶部1。咸毛果冻竹勇敢

胶原蛋白来自海洋中的Star虫（通常称为泥土竹芽），味道是海鲜和竹芽的混合物。使用土竹芽煮汤，加入盐，将其倒入小碗中，然后冷却以冷冻。

当的人们吃泥土芽的果冻时，他们会注意成分。除了上图中的五种调味料外，它们还需要添加香菜和腌制的萝卜切片，这些片都浓重，因此局外人的接受不高。

如果您有勇气尝试泥土竹式果冻，我建议您从以下酱汁开始，这是一种温和的大蒜酱油，味道相对适合所有年龄段，不会给人留下不良的印象。

推荐商店：

·钟山公园西门

·天黑后， Road和 Road的移动摊位在，并宣布为“特别派对”

前2个。牡蛎炸只适合那些喜欢吃牡蛎的人

富士台湾小吃，以台湾偶像戏剧而闻名。如果它不是富士泰瓦人或人，那么第一次吃它的人的失望率将大于50％。如果您是一个喜欢牡蛎的人，那么您将了解它的美味。在不同地方炸牡蛎的味道不同。 版本是柔软的，内部的红薯粉不会太脆，因此海洋的潮湿味道占主导地位。

推荐商店：

·“ Sea ”，位于中山路 的 33号（34岁以上的最佳评论）

·“ ”主商店， Road 189号

前三名。无法成功包裹烤猪肉饺子

福建南部的特殊米饭饺子将被认为它们的包裹不好，当其他地方的朋友看到​​他们时，填充物被泄漏。实际上，“裸露的馅料”是因为馅料太多：猪肚，蘑菇，栗子，扇贝，扇贝，咸蛋蛋黄等。那些爱肉饺子的人自然会喜欢它，但味道几乎相同，但与米饭饺子或粘性米饭相同（除了您吃过辣椒和蘸酱之外，还不是必须的）请记住：如果您不习惯 Red ，则必须主动提醒商店不要酱汁，而不是酱汁，而不是酱汁！否则...您将承担后果〜

推荐商店：

· Road的“ Meat Rice Shop”所有者的老式风味

·钟山路著名的连锁品牌“ 1980烤猪肉饺子”主商店

前4位。表面线粘贴一半，一半，似乎被打破但没有破裂

在特征方面，面条酱是一种早餐，富丽堂的味道比扁平食品和鸭粥更南部！但是，如何在“选择食物”中引入它？在中，餐厅几乎都是当地的。看看这片精致的“面条粥”碗，它的调味料在全国都是可以接受的，但是如果您从小就不吃这种类型的食物（并且锅侧也可以吃），如果您真的想真正喜欢上层柔软和湿润的质地，它也会需要时间和情感来耕种。当地人通常使用鸭血，猪肝和大肠糊状。如果您认为味道很重，最好用炖鸡蛋和油炸的面团棒诚实。

推荐商店：

·国家路上的“南海表面糊”

·在小路的老挝扁平食品旁边的“漂浮岛面条糊”

前五名。花生酱爱好者的最佳选择

混合面条和扁平食品是最好的伴侣。面条由扁面条制成，酱汁由一定比例的棕色酱（花生酱）和一定比例的红酱（甜和辣酱）制成。如果混合物的匹配度不佳，则可能会导致整个面条的味道被清除，因为它太干和油腻。下面两家商店推荐的面条口味相对高。

推荐商店：

· Road上的“ Flat Food”（这条面比平面食品更好）

·钟山路23号的“ ”

前6个。塔罗糊制成的紫色脂肪面包

塔罗面包是一种“被遗忘的食物”。芋头面包工艺诞生于1940年代。这个过程很复杂，只有旧商店才愿意做到这一点。它用猪肉，虾，蘑菇，冬季竹芽，栗子等包裹，然后将其蒸并浸入酱汁中。

如果您喜欢塔罗糊，并且不要不喜欢它的潮湿和浓密的味道，并且也是对芝麻酱和甜辣的酱汁的真爱，那么请​​尝试一次。最好搭配一碗扁平食品（请参阅，扁平食物始终是主菜，而且可以始终更改配菜）。

推荐商店：

·旧品牌“ Tao Bao Sao”在 Road上

·年轻人在 Road第27号开展业务的“ Ta Bao King”

电台3：海鲜控制必需品特殊

初学者必吃的海鲜餐厅

深夜零食最正宗的食物摊位距离中山路渡轮不远。这些正宗的本地学员商店确实是不屠杀客户的旧商店，而且真的很便宜。要用最简单的酱油煮白章鱼，小鲍鱼，石斑鱼和糊蟹，请确保订购海瓜种子和虾和葡萄酒。

推荐商店：

·夜幕降临后， Road的海鲜街由当地人开放，不要推翻顾客

·特别建议是“ Iyou海鲜食品摊”和“ ”

必吃的海鲜

如果普通的海鲜食品摊位无法满足您的需求，则必须感受到对您的味蕾的高级新鲜味道的刺激。

海鲜鱼是海鲜热盘。使用沸腾的泉水，加入活泼的海鲜，在水中煮相应的秒，然后以少量特征的酱油浸入。

这种饮食方式比任何其他方法烹制的海鲜更脆，更甜美。即使是不敏感的人，也很容易感觉到差异，特别适合具有海鲜味道高标准的人。

推荐商店：

·古老的“ Lau”商店旁边的公共汽车站旁边的 Road和 Road交叉路口

· Road和 Road交叉路口的商店

特殊必吃的炸蟹

喜欢吃螃蟹的朋友来夏安森，必须来这家餐厅吃炸蟹。当服务员问您是否有蔬菜蟹或糊蟹时，只需选择“蔬菜蟹”即可。当地人知道如何吃蔬菜和螃蟹，而外国人吃糊螃蟹。当炸蟹的肉不是螃蟹的肉，当您选择蔬菜时，螃蟹肉会更甜。

尽管它被称为炸蟹，但我实际上认为炸后的酱汁是姜和葡萄酒的香气。当您将其舔进壳时，感觉很高兴。吃大量的螃蟹肉，您将在天堂上升。该商店已经开业了24年，距离旅客喜欢居住的地方很远，但这仍然值得。

推荐商店：

·莲花莲花中的“莲花公园炸蟹”的主要商店

4。必须购买的茶点纪念品

必买的茶点清单上没有菠萝清脆。

top1椰子蛋糕，如果您只能购买一个纪念品，那就是

超级美味，但超级便宜（每个1.5元）！没有人会犯错。尽管塞满馅饼皮的椰子糊是一种传统的茶点，但它非常适合年轻人的口味，而且其受欢迎程度甚至比派和菠萝酥脆的更高。

推荐商店：

·岛上的“ Cake Shop”（上图）

· Road的“ Cake Shop”

Top2低调老板在海藻派中

传统的派是由绿豆和红豆制成的，后来对南瓜和紫色土豆进行了创新。但是，真正的大老板是将海藻苔藓纳入传统馅饼的海藻派！呢呢味道不仅是一种直的甜味，而且添加了少量盐，以减轻油腻的味道并在最大程度上释放海藻的鲜味。

推荐商店：

Road的“ Cake Shop”

Top3橙色红色蛋糕版本的“土耳其软糖”

人从其他地方接待亲戚和朋友。在另一方离开之前，人将去市场或古老的便利店购买大量的橙色和红蛋糕供另一方带来。首先，它具有南部福建的特征，价格合理且便宜，其次，它很小且方便，特别适合茶。因为您购买了十几个包装，所以很容易丢掉库存。一旦股票掉了库存，整个块将缺货。

推荐商店：

由于包装基本上与上图基本相同，因此很容易识别，因此您只需要去第七个市场（ East Road）的首个商店，第八个市场中的前两个摊位以及旧城区破旧的小商店。

除了在吃饭之外，您当然还必须体验老的生活方式。例如，上图中的古老茶几是即将消失的古老传统之一。寻找一个当地人在老千山上体验三种生活的情况，听时代变化的故事，当然，您也可以吃美味的食物〜