食物对人们来说是最重要的事情，而饮食文化是城市文化的重要组成部分。您可以说出自己喜欢的个性。城市的特殊食物也代表了这座城市的特征！

郑州有很多独特的当地小吃，其中许多人不能在国外食用。有人说，郑州的小吃太少了。是真的吗？今天，编辑将总结前十名代表著名食品。您吃了多少人？

第1号：炖面条

郑州最具代表性的食物，味道多样，汤和面筋郑州炖面条：这是郑州市的一种特殊食物，历史悠久。它使用高质量的高浮雕面粉作为原材料，补充了汤和各种配菜，是类似于宽面条的意大利面。根据这些成分，它可以分为：羊肉面，牛肉面，三帧面条，五叉面条等。它的特征：汤既好又好吃，美味和营养。

第2号：炖

传统的河南美食美味可口。炖米：一种当地著名的食物，可在当地宴会上购买，由制成，这是非常独特的。

第3号：炖羊肉

传统的美食，肉很美味，脂肪但不油腻。炖的羔羊：炖羊肉是郑州邓凡的调味小吃之一。现在在河南广泛流传。炖的羊肉在这里有美味的肉，既没有油腻也没有香味。汤是红色的，它配备了诸如，和 片之类的成分，它们非常独特。

第4号：蒸饺子

传统的美食，皮肤薄，略带黄色，然后倒入汤和油中。 Cai Ji蒸饺子：Cai Ji蒸的饺子是河南省郑州的传统特殊小吃，属于河南美食。据传说，Cai Ji蒸的饺子的创始人是河南省昌尤恩县的Cai 先生，他早年帮助北京宫的厨师。 Cai Ji蒸的饺子的特征是：薄而黄色的皮肤，鲜艳的色彩，饱满而透明的馅料，美丽的形状和油性汤。

第5号：呼啦汤

一种举世闻名的小吃，新鲜，美味和营养。 Hu La Tang是郑州最受欢迎的小吃之一。可以在街道和小巷的各种早餐店里看到。王大师王的胡辣汤在胡椒香气上显着，余味略带辣。汤中的，黑色真菌，牛肉，麸质和豆皮使这碗汤变得并不美丽。在寒冷的冬天早晨，一碗辛辣的汤，里面配有炸的bun头或炸面包和馅饼，这是一种早餐，可以从内而外温暖您。郑州最著名的是小山镇胡拉·唐（Hu La Tang）。

第6号：油面包

它是中央平原上的零食，外面有酥脆，里面嫩嫩，到处都是香水。郑州人民在吃油bun头的历史悠久。这是河南郑州的著名小吃。河南人们喜欢吃早餐。油面包的另一个名称是，有些被称为面团棒，有些被称为老子。制作油bun头：晚上上床睡觉前花点面，如果碗很小，它将在一夜之间散布。它也将蔓延到地面。在炸油面包之前，您可以添加一点发酵粉。

第7号：油炸脆皮肉

它是中央平原上的零食，外面有酥脆，里面嫩嫩，还有芬芳的肉。炸紫色脆皮肉：炸紫色脆皮肉是郑州的传统著名菜，历史有100多年的历史。它是用猪排骨作为主要成分制成的，并煮熟，腌制，蒸和油炸。它在外面味道酥脆，内部嫩嫩，脂肪但不油腻。搭配甜面条酱的味道很好。

第8号：炖蛋糕

传统的郑州美味佳肴，您必须在时尝试它们。 Geji Cake：这是当地的传统著名食物。据说它是在清朝建立的，有一百年的历史。它由炖蛋糕，特殊的肉类和蔬菜制成。其中，将蛋糕制成一千层的蛋糕，然后冷却，然后切成薄片并切成条供以后使用。一罐肉是皮肤的猪肉。制作炖蛋糕时，将绿色蔬菜放在锅中，放蛋糕条和一罐肉，加入肉汤并煮一会儿。

第9号：铁锅鸡蛋

特色零食，油腻，明亮，新鲜，柔软和柔软。铁锅鸡蛋：这是一种非常独特的当地菜。据说它是在清朝的建立，有一百年的历史。它是由特殊的铁锅盖制成的，并将其放在火上燃烧红色。它是由鸡蛋，切成丁的火腿，切成丁的水栗子，虾，米饭，味精，烹饪葡萄酒，盐水等制成的，它们由特殊的铁锅盖制成：油腻，明亮，新鲜，新鲜，柔软，柔软和香气，并具有无尽的余味。

10号：肉箱

特色零食，有金皮和芬芳的肉。老虎和豹肉盒：它也是当地的特种食品。它由 镇的和兄弟继承。芝麻蛋糕在中间是空的，黄色和酥脆的，很长一段时间后将不会损坏。 （当今头条新闻的“圆日记”的集合）