工程师是一种职业称谓，其范围较为广泛，主要是指那些专业人员，他们从事工程系统设计方面的工作，从事工程系统开发方面的工作，从事工程系统维护方面的工作，从事工程系统管理方面的工作 。

他们的工作通常涉及应用科学原理，涉及应用数学原理，涉及经济学，涉及社会学，还涉及实践经验，以此来解决实际问题，比如进行研究，比如开展开发，比如从事设计，比如进行制造，比如开展测试，测试各种装置，测试各种设备，测试各种系统，测试各种产品等 。

以下是工程师的一些主要职责和工作内容：

研究，对新理论进行研究，开发，对新技术进行开发，对新工艺进行研究和开发，对新设备进行研究和开发，对新材料进行研究和开发，以此推动科技进步和产业升级。

工程师负责设计和规划各种工程项目，这些工程项目包括建筑、桥梁、机械、电子设备、软件系统等，工程师是依据需求和规范来进行设计和规划的 。

在制造业里，工程师承担着指导生产流程的职责，工程师还肩负着监督生产流程的任务，以此确保产品符合设计要求，确保产品符合质量标准。

对产品或系统开展测试工作，进行验证，以此确保其性能与安全性。与此同时，要承担起对已投入使用的设备和系统的维护职责，以及修理工作。

工程师通常还需要具备项目管理能力，这种能力包括制定项目计划，还包括管理资源，也包括监控进度和预算等 。

为客户提供技术咨询，为客户提供解决方案，帮助客户解决实际工程问题。

工程师的工作领域极为宽泛，涵盖机械工程，包含电子工程，有土木工程，涉及软件工程，还有化学工程等等，他们的工作对现代社会的方方面面均产生了深刻影响，是推动社会进步与发展的关键力量。

总的来说，工程师是专业人员，他们运用科学和技术原理，解决实际工程问题，创造和改进产品或系统，还为社会提供服务 。