因为这个原因，饭团盈利比国内竞争激烈的外卖行业要容易一些。美团曾披露，它的外卖业务毛利率仅有 8.1%，远远低于其业务的综合毛利率。而饭团的模式以及北美较高的客单价，意味着它的毛利率可以达到 17%甚至更高。饭团创立两年后，在没有获得任何融资的情况下，就已经实现了盈利。

数据驱动规模化运作

拿下温哥华市场之后，饭团将这个已经跑通的模式持续推行到了多伦多等地以及埃德蒙顿等地。如今，当人们登录饭团 app 时，可以看到其覆盖的城市数量达到了十数个。

创业之前，吴乐平就已经接触过这个行业。在大学期间，他获得了中国某城市韵达的代理权，从而积累了丰富的物流体系和调度经验。然而，要使最终的模式能够在多个城市持续复制，就必须具备一个有效运行的管理架构和技术基础。

我拥有一个非常棒的团队。其中，CTO协助搭建起了技术架构；CMO在市场拓展方面展现出了很强的天赋；并且，公司内部还运行着一个专门用于选拔管理者的内部流程。吴乐平向钛媒体记者如是说道。

吴乐平与他的 CTO 冯尧斐相识，是因为网络游戏 DOTA，他们曾是两年多的网络战友。吴乐平启动饭团项目后，消失了半年多。再次上线时，机缘巧合之下，他与冯尧斐聊起了自己正在做的事情。冯尧斐觉得自己的技术背景能够帮助吴乐平，让这个生意更加专业化、规范化。冯尧斐与他人短暂碰头之后，辞去了亚马逊的软件工程师工作，接着加入了饭团并担任 CTO 一职，在此期间，他帮助对公司的调度以及技术架构进行了优化。

我们的系统能够智能地对送餐路线和送达时间进行识别。当送餐路线和送达时间的吻合度达到 90%以上时，系统会将订单归为一组。接着，系统会依据送餐员的平均送餐效率来决定派单的数量。通过这种方式，既能保证送餐员的收入，又能保证送餐效率。冯尧斐对此进行了解释。

这与国内滴滴顺风车的模式相近。冯尧斐称，饭团的系统有着更精准的时间需求，配送的订单预计送达时间的差异都在 10 分钟之内。

积累的数据能够帮助他们进一步对调度系统进行优化，同时也能让他们更了解用户需求。

饭团拥有极为优秀的后台管理系统，此系统助力他们构建起了强大的数据壁垒。他们不仅在温哥华验证了一个成功模式，还成功地将业务扩张到了多伦多以及埃德蒙顿等加拿大更多的华人聚居区域。由于北美华人外卖市场具备独有的高利润率、高客单价和黏性的特点，所以饭团在该市场有着很大的发展空间。而我们的任务就是帮助饭团扩张到美国的城市。”饭团的首轮领投、 管理合伙人陈洁对钛媒体记者表示。

市场方面的合伙人是陈宇晨，他很年轻，今年仅 25 岁。在大学期间，他就加入了饭团。他一手打造了多伦多市场。三个合伙人共同商定了继续扩张的策略，即先在总部进行轮岗，培养出人才后派往目标城市，接着在当地组建团队，并且根据本地情况制定配送体系及配送价格。

外卖是个很好的进入不同城市的方式，它能快速实现这一点。因为在北美华人市场，外卖是一种刚需，也是一个很大的流量入口。吴乐平对此进行了解释。

这个流量入口具有值得关注的价值。我们的用户当中，有 70%以上是下过订单的客户，并且他们的活跃度和黏性都很高。这与国内外卖市场那种重补贴且用户流失度高的情况形成了鲜明的对比。

创立四年后，饭团首次获得融资。此时的饭团已有正向现金流。它获得了上文提到的硅谷跨境基金的数百万美元资本支持。这笔资金将用于加速城市扩张以及探索新业务。据吴乐平透露，饭团的下一步计划是全面覆盖加拿大的主要城市，并且进军美国，其第一站是距离温哥华仅有数小时车程的西雅图。

除了横向扩张以外，他也希望能纵向拓展服务。

整个北美本身就是一个比较小众的市场。我们期望能够给用户给予更多的服务。如此一来，公司的发展实际上是没有界限的。

下个月，饭团计划将上线一种类似大众点评的点评功能。它会把如今的外卖点评拓展为更全面的餐厅点评模式。除了现在合作的外卖商家，还会包含超过 6000 家本地餐厅。未来，它还将上线预约功能。未来，我们会拓展到生活的各个方面，像美容、KTV 等更多商家。而最终，只要有华人的地方，我们就希望能提供足够优质且方便的服务。