本篇文章简单地来讲讲美团。近期美团的股价出现了一定程度的下跌,这与社保以及竞争等因素都有着关联。我们在这两期的内容中不涉及股票和估值方面的内容,而是对美团的发展进行复盘,回顾它所经历的商业战争,接着尝试分析为什么美团赢得的次数会这么多。我还与曾经在美团工作过的朋友进行了简单的交流,这使得我对美团这家公司的理解更加深入了一些。下一期,我将会制作一个简单的纪要并与大家分享。
美团目前所做之事,用一句话概括为构建中国本地生活(涵盖吃喝玩乐住行)的服务基础设施,且正逐步成为本地生活的流量入口,其就如同向中国城市人民征收了一道服务设施的使用费用。美团未来打算做的事情是成为中国即时零售行业的巨头,并且在海外复制中国所取得的成功。
我不知道美团未来究竟会发展成何种企业。我先对美团如何走到如今这一步进行简单的复盘。以下是对美团经历的几次大型商业战争的复盘内容。这些复盘部分来源于 AI 整理、新闻稿和研报,我对其进行了补充和总结。若有不准确之处,恳请大家批评指正。
一、千团大战
2010 年,美国模式被传入中国。这引发了国内互联网企业的疯狂模仿。在短短一年的时间里,中国涌现出了超过 5000 家团购网站。其中包括拉手网、窝窝团、美团、糯米网等。这些平台通过“超低折扣”的方式来吸引用户。它们迅速点燃了市场的热情。2010 年,市场规模突破了 10 亿元。用户数量达到了 1875 万。资本大量涌入。拉手网通过融资大战,比如融资 1.11 亿美元,来抢占市场。窝窝团通过广告大战,例如单月烧钱 6000 万,来抢占市场。
结局:2011 年底拉手网的 IPO 遭遇失败。在此之后,行业的融资规模急剧下降了 90%。在 5000 家网站当中,有 99%因为资金链断裂而倒闭。2014 年,美团的市占率达到了 60%,大众点评占 23%,糯米网不足 8%。2015 年 10 月,美团与大众点评完成了合并。新成立的公司市占率超过了 80%,从而终结了千团大战。
为何美团能赢:
- 美团通过控制优质商户资源,间接吸引了消费者。
成本控制方面,要提高花钱效率。美团在烧钱上比较克制,并且广告投放更加精准。例如,美团把 70%的市场预算投放到线上流量,像百度搜索、导航网站等。通过这样的投放方式,单个用户的获取成本低于 20 元。而拉手网则依赖分众传媒,其成本高达 200 元/人。
美团建立了直营团队,也就是地推铁军,他们逐个去拜访商家。在 2011 年的时候,销售人员超过了 2000 人,从而建立起了覆盖全国的商户网络。而竞争对手主要是通过代理商来开展业务,其服务质量参差不齐。
美团在资金储备和现金流管理方面表现良好。2011 年,美团账上保留了 2000 万美元现金。而拉手网几乎耗尽了融资,最终在资本寒冬中崩盘。王兴吸取了校内网资金不足的教训,始终保持着充足的现金流。
推出餐饮 SaaS 系统,以技术驱动赋能,帮助商家提升运营效率。推出供应链服务,助力商家增强粘性。开发移动 CRM 系统,能够实时追踪销售进度。
二、外卖大战
背景和经过:
早期探索(2008-2013年)
2008 年张旭豪在上海交大创立了饿了么。它从校园外卖开始切入,在早期主要以高校市场为主。
2013 年美团开展了外卖业务。美团凭借之前在团购方面积累下来的商家资源,运用“农村包围城市”的策略,主要致力于下沉市场的拓展,同时避开了与饿了么在一线城市的直接竞争。
百度于 2014 年进入外卖领域。在初期,它将重点放在了白领市场上。然而,其战略较为分散,并且过度依赖补贴这种方式。正因如此,它未能形成自身的核心竞争力。
补贴大战(2015-2017年)价格战白热化
美团的单均补贴超过 10 元,饿了么的单均补贴也超过 10 元。在用户端,“1 元外卖”成为常态;在商家端,“0 佣金”成为常态。百度外卖在 2016 年投入了 20 亿元进行补贴,然而由于其定位高端,客单价为 40 元以上,所以用户的增长没有达到预期。
2015 年,饿了么接受了阿里的投资。2018 年,饿了么被阿里全资收购。然而,由于受到阿里本地生活业务整合的影响,饿了么的战略发生了变化,其独立性也有所下降。
百度外卖走向衰落。2017 年,其因资金链出现断裂问题,配送效率较为低下,并且存在战略失误,像春节期间停运等情况。最终,饿了么以 5 亿美元将其收购,使其退出了市场。
结局:
补贴逐渐减少:2019 年美团的单均补贴降到了 2 元,饿了么也跟着这样做。之后行业进入了“精细化运营”的阶段。在这个行业中最后留存下来两个主要的参与者,分别是美团和饿了么(阿里)。美团占据了大约 70%的市场份额,再次成为了获胜者。
为何美团能赢:
战略决策能力较强,使得公司能够持续保持聚焦。从王慧文的产品经理课程分享来看,美团当时对外卖的市场空间计算得较为准确。王慧文有一句名言:“投入的合理性取决于对市场体量的判断。倘若判断正确,并且尽早投入,就能获得战略先机。”如果判断出现错误,在一个规模不够大的市场中,投入了过多的钱(例如共享单车这类情况),或者在一个足够大的市场里投入的资金不足,就会陷入困境。简单来讲,美团判断外卖市场在中国属于非常大的生意范畴。美团经过分析拟合后发现,该市场每天应该有 1000 万单的规模。如今看来,当时的预估还是低估了一个数量级。但在当时,这是全行业最为激进的估算,并且当时这个业务的规模比美团的所有其他业务都要大。美团愿意持续投入且处于亏损状态,并且投入非常聚焦。饿了么因为受到阿里多元化战略的影响,其资源被分散到本地生活的多线业务中,从而错失了在外卖领域进行聚焦的机会。
战略实现差异化:避开在一线城市的激烈混战,通过对代理商进行严格筛选,并且采取“一城一策”的策略,从而能够快速渗透到三四线城市。王慧文曾提及:“美团在进入市场的时候,是按照正常的商业逻辑去进行思考的,决定进入那些饿了么还没有开拓的增量市场(因为饿了么在很多城市还没有做好准备),所以美团成功地进入了很多饿了么尚未开启业务的城市。”
配送端:美团的直营骑手比例较高,对骑手的管控能力较强;而饿了么的骑手众包比例较高,管理难度较大。
美团调度系统(如“超脑”系统)持续进行技术投入以提高效率并降低成本。该系统不断得到优化,配送路径得以优化,单均配送成本持续降低,配送时长年均能缩短 2 - 3%,骑手单次配送量也在不断提升。
生态协同方面,采用“高频打低频”的策略,构建了本地生活生态圈。例如,以外卖作为入口,拓展那些低频但毛利高的业务。同时,依托微信入口进行导流,使得美团 app 的粘性得以增强。
2016 年,张旭豪在内部交流时对美团作出评价。他说:“美团的策略我们能看得很清晰。美团更多的是采取跟进策略,在各个行业都进行跟进。像它以前做校内网等,这就是深度的复制。不过,我不会对这种策略的好坏进行评价。我认为,有些时候这种策略实际上是很不错的,它可以通过运营来进行弥补,从而实现后发制人。”
三、抖音本地生活大战
背景和经过:
抖音进攻“闪电战”
1)到店侧:低价+内容破局
2021 年通过“零抽佣”的方式吸引中小商家入驻。2023 年合作的门店数量超过了 450 万家。
达人探店矩阵中,有 58 万探店达人借助短视频进行种草。在 2023 年,这些探店达人带动了商家增收 295 亿元。
推出“闲时团购”活动,在工作日时的套餐价格比美团的价格低 30 到 50 元,以此来分流高峰时段的流量。
2)外卖侧:合作方借力
团购配送进行试点:2023 年在北京进行测试“小时达”。2023 年在上海进行测试“小时达”。2023 年在成都进行测试“小时达”。这些“小时达”的测试依赖顺丰同城以及达达等第三方配送。
2022 年接入了饿了么外卖服务,该服务覆盖了 370 多个城市。然而,在配送效率方面,饿了么仍落后于美团。
美团的“防御反击”
价格战重新开始。采用了特价团购与折扣拉齐的策略。在 2023 年 4 月上线了“全网低价”板块。部分套餐的价格比抖音低 10%到 20%。同时对佣金进行了调整,给头部商家减免 6%的抽佣,并且要求团单价格不能高于抖音。
通过构建强大的配送网络,能够拉开与抖音在服务效率方面的差距,进而提高用户的满意度,这就是配送护城河。
结局:
到家领域中,美团的市场份额一直稳定在 65%到 70%这个范围。而抖音外卖目前仅仅覆盖了 300 座城市,其商家数量还不足美团的五分之一。由此可见,抖音在到家领域难以对美团的地位造成撼动。
研究报告显示,2024 年抖音本地生活服务的交易额约为 5600 亿元。其中约 600 亿元属于泛零售领域。交易额同比增速达到 81%。很大比例的交易额来自到店业务。目前,很多大型连锁 NKA 商家的广告和营销已被抖音抢夺。而中小商家由于内容能力不强,仍然将美团作为主要运营主体。在用户意识层面,抖音已经培养出了一定的用户心智。然而,抖音的核销率很低,主要是以冲动型消费为主。而美团的搜索属性仍然适用于大多数人的需求。总体来看,目前两家的竞争情况相对稳定。
面对国内流量最强的互联网公司即抖音的竞争,美团为何还能守住呢?我认为可以从本地生活的三个核心要素来进行分析,这三个要素分别是配送端、商家端和用户端。
配送端方面,美团的履约效率在行业中处于最高水平。它主要通过对大量骑手的有效管理以及调度算法的运用,构建起了行业内最高的履约效率,同时也将履约成本降至最低。在外卖这个对时效性要求极为强烈的平台上,竞争对手在短期内无法具备这样的履约能力,因此也就难以对美团外卖的基本盘构成撼动。
商家端方面,美团有着非常强大的 BD 团队,能够与商家进行深度合作,以此绑定了最为丰富的商家。美团的地推团队依然很强大,能够持续保持与商家的粘性。同时,美团提供的一站式解决方案涵盖了外卖、到店、营销、支付等多个方面,这些对于商家的高效运营起着至关重要的作用。除了头部大商的部分广告被竞争对手抢走之外,中小商户很难轻易脱离一个成熟的生态,因为他们的内容能力有限,而其他平台的服务也无法跟上。
用户端方面,美团在本地生活入口的心智已基本确立。本地生活的很多服务具有即时性和即兴性,对于用户而言,打开美团进行选择并下单是极为自然的举动。而对于像抖音这样的内容平台来说,在视频中投放本地生活的广告需要经历一定的转化过程,并且不能投放过多,不然会对用户体验产生影响。同时,广告投放本身的投资回报率(ROI)也不如电商,所以要抢夺更多用户会存在一定的难度。
因此,通过这几次战役的复盘,我们能够进行一些简单的总结,美团的优势体现在哪些方面:
美团的战略能力极为强劲。战略思考的正确与否,会直接影响商业竞争的成败。在每一次大规模的商业战争中,美团都能保持相对正确的战略。我认为,这是美团在几次竞争中能够笑到最后的一个重要因素。美团拥有一流的战略能力,原因在于其管理层的认知水平很高,并且美团的商业分析团队也很出色。只要核心管理层持续保持这样的认知水平,那么相信在未来,美团能够步步为营。
美团的地推铁军在每一次商业战争中都发挥了极为重要的作用,成功守住了美团的商家基本盘。美团的骑手大军是美团在本地生活领域的重要竞争力,他们构建了全国最大的即时配送网络。能组织好这么多人,还能形成强大的战斗力,这需要很强的执行力和组织力。这表明美团在管理方面很出色,至少同行中能做到这样的不多。
美团在主营业务上持续投入,通过科技赋能提升骑手效率,借助大数据提高商家转化与运营效率,像美团的 Saas 服务就可对商家提供帮助,还利用会员等方式提升用户体验,持续对整个流程进行优化。美团投入的时间越久,投入的资金越多,对后来者就越不友好,因为后来者难以在短期内达到相同的用户体验。
美团在本地生活领域具备最多的用户,同时拥有最多的商家,并且有着最强的配送体系,这三者相互配合,共同构成了相对牢固的网络效应。比如,竞对希望构建外卖这一三方网络。当已经拥有用户时,还需补足商家和骑手这两方。然而,这个难度远远高于只做用户一方。因为要建立起骑手对应的配送体系需付出极大代价。在订单数量不够多的时候,骑手能赚到的钱是有限的,他们会用脚投票。骑手数量不够的话,外卖的时效性就会不佳,订单也难以提升,很难形成正向循环,所以外卖对于后来进入的企业来说是很不友好的。并且美团的生态属于高频且刚需的类型,能够凭借高频去攻打低频,从而实现对其他本地生活服务的扩张,对于其他低频的平台而言,要与美团竞争是存在压力的。
以上是对美团几次商业战争进行的复盘以及对美团优势的总结。下一篇我将简要讲述业内人士对美团和其竞争对手的评价。
注:不构成任何投资推荐建议。
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