日常生活中，大家对鸡蛋都很熟悉，想必都经常吃。蛋类食物有很多种，这类食物都含有较高的营养价值。不过，不知道你有没有吃过鹅蛋呢？想必很多朋友都只是见过鹅蛋，却没有品尝过。鹅蛋在生活中不太常见于饭桌上，然而它的营养价值却很高。鹅蛋有 4 个好处，非常令人心动，爱吃鹅蛋的朋友对此深有体会，可别错过哦！

我们先来了解鹅蛋所含营养成分。鹅蛋含有较高的维生素、矿物质、脂肪和蛋白质。鹅蛋中的蛋白质包含的氨基酸是完全蛋白质，此蛋白质进入身体后易被吸收。另外，鹅蛋的蛋黄含较高磷脂，此成分对大脑和神经组织有很大益处。

补中益气：

日常生活中，有些食物含有很高的营养物质，然而这些营养物质很难被身体消化吸收。鹅蛋中的营养成分却十分易于被我们的身体吸收。所以，生活中适当吃些鹅蛋，有助于提高身体的综合素质，起到补中益气的作用。

孕妇营养：

日常生活中，鹅蛋对孕妇朋友很有益。鹅蛋能帮孕妇保胎，能让宝宝获得更多营养，促进胎儿大脑发育和茁壮成长。

补充营养：

日常生活中，鹅蛋含有丰富的营养成分。对于儿童来说是有益的，对于老年人来说是有益的，对于身体虚弱的朋友来说也是有益的。对于缺乏营养的朋友，不妨适当吃点鹅蛋。每天的鹅蛋最好控制在 3 个以内，别吃太多，不然可能会对身体不利。

增强记忆力：

日常生活中，鹅蛋和鸡蛋一样有增强记忆力的作用。如果家里有小孩子，不妨让他适量吃点鹅蛋。我们可以把鹅蛋蒸着吃，也可以煮着吃，这种烹饪方式能更好地保留鹅蛋内的营养物质。

鹅蛋拥有很多好处，是不可多得的营养品。大家要知道，任何食物都不要过量，要适量食用鹅蛋，这样才对身体健康有益。摄入过多鹅蛋，很可能导致消化不良，所以不要食用过多鹅蛋，要根据自身身体情况适当食用鹅蛋。