大家每天都会吃水果,也都清楚吃水果对身体有益,对健康有好处。然而,并非只有贵的热带水果才具有营养价值。今天,小编要给大家介绍几种既常见、价格又不贵,且深受老百姓喜爱的水果。
1、苹果
苹果营养价值颇高。它富含矿物质与维生素,其中含钙量较为丰富。这有助于将体内多余的盐分代谢掉。苹果酸能够代谢热量,从而防止下半身肥胖。这就是许多减肥的人拿苹果来减肥的原因。苹果是一种热量较低的食物,每 100 克大约产生 60 千卡的热量。苹果中的营养成分可溶性较大,容易被人体吸收,所以有“活水”之称。它能溶解硫元素,能让皮肤润滑柔嫩。“好货不便宜”这个词在苹果身上或许被颠覆了,因为苹果既便宜又常见,其营养价值还非常高。
2、鳄梨
营养学家称,鳄梨含有核黄素,可帮助人体从蛋白质、碳水化合物和脂肪中释放能量。
3、香蕉
香蕉是每天食用量最多的水果。香蕉已被公认为最健康的水果,营养学家指出:香蕉蛋白质含量低,且不含脂肪,但能量较高。完全成熟的香蕉含糖量为 20%到 25%。它含有大量的 B-维生素,其中 B1 是一种大脑补品,B6 尤其能缓解月经前紧张综合症的不适症状,如烦躁、头痛、乳房变软和水分滞留。一项重大研究显示,食用富含钾的香蕉这种饮食方式,能够让患中风的风险降低三分之一。
4、柑橘类水果
柑橘类水果富含大量维生素 C。像橙子、柠檬这类柑橘类水果就含有丰富的维生素 C。维生素 C 能够帮助缓解炎症,像哮喘、骨关节炎以及类风湿关节炎等炎症都能得到缓解。它还具备保护心脏和增强免疫系统的作用,同时也有预防感冒的功效。柑橘类水果的纤维分布在隔膜中,食用时可以在水果的多汁部分周围吃一点白色的膜。
5、椰子
椰子糖是纯天然的。之所以推荐给糖尿病患者,是因为研究表明它具有 35 的低血糖指数(GI),这个指数远低于 54 GI,营养学家认为该指数对于必须注意血糖水平的人是安全的。同时,椰子汁是最健康的饮料,它富含必需的营养以及所有五种必需的电解质(钙,钾,镁,磷和钠)。
6、葡萄
葡萄是著名水果,可生食,也可制成葡萄干,还能用来酿酒。酿酒后的酒脚能提取酒石酸。其根和藤有药用价值,能止呕、安胎。食用葡萄有抗癌功效,因为它含有丰富的单宁、类黄酮和花青素。对于正在因病休养的人以及患有贫血和疲劳的人来说十分有益。
7、菠萝
菠萝富含多种维生素和矿物质,其中有维生素 A、维生素 C,还有钙、磷和钾等。特别重要的是,菠萝的脂肪和胆固醇含量处于较低水平。在咳嗽感冒的时候,能够在饮食里添加菠萝。国外常常把它当作某些鼻窦和喉咙手术后切除黏液的一种术后举措。那些每天食用新鲜菠萝的人,所报告的与过敏相关的鼻窦问题相对较少。凤梨和菠萝在生物学方面是同一种水果。市场上,凤梨和菠萝是不同品种的水果。菠萝削皮后存在“内刺”,需要将其剔除;凤梨削掉外皮后则没有“内刺”,不需要用刀划出一道道沟。
8、西瓜
西瓜是维生素 C 的极佳来源,同时也是维生素 A 的极佳来源,并且含有很高的β-胡萝卜素。食品专家指出西瓜是维生素 B6 的极好来源,也是维生素 B1 和镁的极好来源。因为西瓜具有较高的水分含量和卡路里值,所以比其他水果更有价值。而且西瓜汁由 92%的水制成,相比橙汁和菠萝汁,对胃更好。
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