零售业的外部环境不论怎样千变万化，其本质一直是要满足顾客在购物、社交、娱乐等方面的体验需求。电商红利期消失之后，新零售带着全新的商业浪潮，在传统零售行业引发了一场类似“海啸”般的变化。

各行业的大咖们针对新零售发展蓝图进行了智慧的交锋，也有了思想的碰撞，这就如同为整个零售产业掀起了一次“头脑风暴”。

2 月 7 日，国内冷链行业的龙头企业星星冷链举行了一场“星零售·大市场”的跨行业专家研讨会。此次研讨会邀请了品牌营销界的大咖，还有技术先锋、新零售行业的从业精英以及知名媒体的 KOL。他们共同探讨智能无人售货柜在新零售行业的发展路径以及广阔的蓝图。20 多位重量级嘉宾来到浙江台州星星集团总部。他们齐聚于此。这些嘉宾体验了星星冷链的 11 款智能无人售货柜，这些售货柜适用于不同的应用场景。大家对“扫码”这一技术有了更全面的认知体验。大家对“RFID”这一技术有了更全面的认知体验。大家对“重力感应”这一技术有了更全面的认知体验。大家对“图像识别”这一技术有了更全面的认知体验。同时，大家也对产品的竞争力有了更全面的认知体验。

智能无人售货柜：

让“最后一公里”变成“一臂之力”

德国城市地理学家克里斯塔勒（W.）以及德国经济学家廖什（A.Lösch）的“中心地理论”表明，在线下世界里，消费者会去往能够给他们提供所需商品和服务的最近的“中心地”。他们做出这些选择，是源于想要尽可能减少行动距离的考量，也就是用户希望用最短的时间完成最优的购买过程。

用户对于商品的偏好是由其生活的现实环境、购买习惯和行为半径塑造的，这一点毋庸置疑。随着消费升级的大环境变革，用户对购买环境和购买体验的要求变高了。新零售的诞生是为了解决用户购买体验，无人零售提供的服务和消费场景成为新零售业态的最好补充。

深兰科技董事长陈海波称，多数用户的购物需求可分成两类，一类是计划性需求，另一类是即时性需求，并且其中超过 80%为即时需求。不同的场景会给用户带来不同的刺激，用户有可能在任何时间、任何地点产生需求，这就对购买的便利性提出了更高的要求。

深兰科技董事长陈海波

由此可见，小单元的智能无人售货柜让产品与消费者的“最后一公里”有了变化。近距离的智能无人售货柜也让这“最后一公里”有所不同。品类多样化的智能无人售货柜更是让这“最后一公里”变成了随心所欲的“一臂之力”。

“我即主人”的用户尊享感，

产品“以人为本”才是王道

大卫·贝尔在《不可消失的门店》这本书中洞察到，新零售方面，网络世界移除了部分零售阻力，像价格和库存位置的影响等，但并非全部移除。现实世界中的“门店”依然十分重要，原因是消费者总是希望在购买商品之前能够体验一下。例如，大多数人都喜爱先试穿，之后再购买衣服，因为衣服具有“被触摸并感受”的属性。

众合数字的创始人以及卖盟科技的 CEO 曾少强觉得，新零售要是把用户体验给忽略了，那就如同庙宇被装饰得极为华丽堂皇，然而却没有最为神圣的神那般。用户体验不单单是在流量时代过后所出现的新的入口，并且它自身也会演变成为新商业模式以及新业态的关键所在。

众合数字创始人、卖盟科技CEO曾少强

威汉集团的合伙人兼董事总经理王文耀认为，互联网不会对商业的本质进行改变。无论是实体还是虚拟，其服务对象都是人。人、货、场的重构将会通过人流（Flow）、资金流（Flow）、数据流（Data Flow）、物流（Flow）这四个方面来实现科技和营销的创新。“人流”是最为核心的部分。只有洞察用户需求，并且满足用户体验，才能够将整个商业做大。

威汉集团合伙人兼董事总经理王文耀

事实上，智能无人售货柜有独特优势。其一，它能解决距离问题。其二，场景覆盖广。其三，购买流程快。相比线上电商，它能让用户的线下体验更令人满足。并且，智能化的支付方式使购买流程极为简化。考拉便利的 CEO 沈宇翔觉得，未来的智能无人售货柜在语音方面能够实现更多的创新。像在办公室场景里，能与企业文化相融合，以老板语音播报的形式，会让员工拥有更强烈的熟悉感和归属感，这同样是提升用户体验的极好方式。

考拉便利CEO沈宇翔

总之，用户的购买要方便且舒适，就如同在自家取物一样。真正享受到“上帝般”的服务，这是智能无人售货柜的发展重心。

新零售的未来：

一切行为皆可数据，一切数据皆可连接

腾讯集团的首席运营官任宇昕在 2017 年腾讯全球合作伙伴大会上进行了提及。他指出，腾讯要开放其零售能力，其中一方面的来源是腾讯的社交以及内容平台所拥有的流量；另一方面则是大数据和人工智能所具备的技术能力。互联网领域的巨头之所以会专注于数据，原因在于将线下数据进行线上化处理，能够促使 O2O 实现完全的融合，进而完成一种互补性的商业生态。

一切消费行为能够被数据化，一切生产行为也能够被数据化，这些数据对于新零售产业链的每一个参与者都有着极为重要的意义。曾少强进一步表示，“人加上数据”构成了重塑新消费时代的商业逻辑，数字化、智能化以及去中心化使得商业模式完全以用户为中心。

顺为互动执行总裁袁俊觉得，传统零售与新零售之间最大的赋能变量乃是数据。传统零售把商品流、支付流、服务流、信息流这四个方面的用户需求给解决了。而新零售的出现，使得线上线下的“数据流”能同时作用于这四个方面，整个商业闭环变得更加清晰。软硬件的数据积累既能够帮助各个参与者洞察用户，又能让它们不断反思自身，从而提供更优质的服务。

顺为互动执行总裁袁俊

星星冷链董事长杨文勇解读，智能无人售货柜的行为数据若被深度分析和应用，能够拉近以下 5 大距离：一是消费者与商品的距离；二是线上与线下场景的距离；三是用户与商户的距离；四是硬件制造商与商户的距离；五是 C 端用户与消费品生产厂家的距离。

星星冷链董事长杨文勇

星星冷链携手深兰科技，

搅动新零售“一池春水”

星星冷链作为传统制造业巨头，目前已具备无人零售的最前沿技术，如扫码、RFID、重力感应和图像识别等。随着与更多高科技企业联姻，它将把 AI 人工智能全面应用于满足客户多元化需求的解决方案中，从而使星星冷链的新零售版图不断扩展。

星星冷链董事长杨文勇

星星冷链新零售事业部总经理李汉阳

现场讲解演示星星冷链智能无人售货柜实际应用

活动现场，星星冷链的董事长杨文勇与深兰科技的董事长陈海波签订了战略合作协议。双方的合作聚焦于以下方面：为新零售参与者打造人工智能新业态的解决方案以及产品，助力 B 端客户实现智能化升级。

杨文勇指出，传统制造业面对新零售大市场时，其核心在于进行一次围绕用户体验的技术革命。在这个过程里，头部的制造企业必须找到头部的技术公司，如此才能把这个市场做得更好且更大。

陈海波称，深兰科技一直致力于人工智能核心技术的基础研究以及应用开发。深兰科技是传统零售智能升级的解决方案提供商，作为技术研发型企业，它与产能优胜的星星冷链展开合作，能够让未来深兰科技的产品在速度上更快，在质量上更好，商用程度更高，进而能够供应新零售市场以及更多的领域。

科技的发展呈现出指数级的态势。星星冷链与深兰科技强强联合，这种联合将会对新零售行业产生影响，就如同搅动了“一池春水”一般。

明日“慧”来，

勾勒新零售版图始自今日

杨文勇称，新零售使幕后 B 端生产商与用户的距离得以很大程度上拉近。硬件提供商的角色在不断增多。制造企业应当勇敢地跳出“现状”，从更高的视角去俯视整个行业。因此，星星冷链逐步“从幕后走到了台前”。

在活动现场，饿了么等众多合作商与星星冷链达成了共识。UT斯达康等合作商也与星星冷链达成了共识。南京深冻锅等合作商同样与星星冷链达成了共识。惠州小半米等合作商也与星星冷链达成了共识。南京鑫信等合作商也与星星冷链达成了共识。新零售行业需要企业之间进行更多的合作，需要企业之间保持开放的态度，需要企业之间实现共享，需要企业之间相互赋能，这样才能将资源最大化，才能在新零售时代更快地打造全新的商业版图。

星星冷链为新零售行业专门成立了两个部门，一是新零售研究所，二是新零售事业部。这两个部门致力于为零售商提供个性化的解决方案，能给消费者带来更便捷的消费新体验。同时，为满足客户的多元化场景需求，星星冷链通过提供个性化解决方案，对智能无人售货柜的尺寸、颜色、侧板、层板等元素进行定制化，极大地提升了智能无人售货柜布局的灵活性。

星星冷链从传统制造业进行转型，这不仅仅体现在硬件方面的升级上。技术的革新成为了它敢于全面进军新零售行业的最大吸引力。未来，星星冷链将会以引领者的身份，积极地为新零售行业制定标准。

机会常常留给有准备的人。无人售货架仓促“入市”去抢占点位，而智能无人售货柜的崛起好像经过了更细致的准备和更合理的布局。星星冷链作为供给链条上很重要的参与者，能提供更有优势的技术支持，能给出更优化的解决办法，能产出更优质的创新产品，能构建更优越的服务体系，会为新零售产业的狂潮起到推动作用。