塞尔维亚乡村生活:我在山上生活了20年,并用酸奶制作美味的食物。
塞尔维亚农民也过着非常普通的生活。尽管他们位于欧洲大陆,但他们并没有为欧洲人过着富裕的生活。相反,普通百姓过着艰难的生活。他们的生活方式和日常食物与俄罗斯的生活方式非常相似。有时,当他们看自己的生活时,他们认为自己仍在俄罗斯。
现在在塞尔维亚中部的一个小城市,被称为,它吸引了一些游客以其美丽的自然风光和简单的乡村生活来到这里。这里没有沉重的商业氛围,旅游支持设施相对原始。我住的寄宿家庭就像一个普通家庭。
女主人米利娜()早上忙于农场工作,为游客准备了食物。米利娜的丈夫是当地的本地人和诚实的农民。他们使用的马车是四轮,比中国两轮马车更稳定,但需要两匹马才能拉。
每天早晨,她的丈夫都会开车去割草,以喂养他们饲养的牛和绵羊。米莉亚的丈夫巧妙地磨了镰刀,迅速收获草,两匹马在等待和吃饭。切草后,这两匹马会满。您会发现她的丈夫割了很少的草,这基本上足以让他们的牛和绵羊吃一天。他说,这将允许牛和绵羊吃新鲜的草,每天都会切一些。
割草的草与耙子一起烤在一起,然后将其装入汽车中,然后将其拉到家中。女主人米利娜()将在早晨首先携带一些柴火,在家中点燃壁炉,在锅中加水,将几片鸡蛋煮沸,将几片鸡胸肉切成小块中等大小,然后用肉磨碎机将其磨碎成肉填充,然后放在一边供以后使用。然后,我吃了一块奶酪,外国人喜欢吃很多东西,并用他们独特的叉子将叉子叉成奶酪。
塞尔维亚的奶酪等同于东北的干辣椒和豆腐状态,内蒙古的手工播放的羊肉和的石油切碎的辣椒,这对于他们的生活至关重要。许多外国人可以在三顿饭中吃5奶酪。为了方便起见,他们还发明了这种独立包装的小三角形形状,以便可以随时随地食用它们。
这种奶酪是从牛奶中浓缩的。只有10公斤牛奶可以产生一公斤奶酪,其钙含量是牛奶的10倍。唯一的区别是,国外的奶酪是咸的,是奶酪本身的味道。这只是中国奶酪棒的两种东西,味道完全不同。所有奶酪都被压碎后,米利娜放了一点热黄油,两个愚蠢的鸡蛋,一杯酸奶和一整锅芝士奶酪,搅拌均匀,撒上咸盐和胡椒粉。这种非常独特的塞尔维亚食品基本上已经制作了。
·然后用双手揉成卵形形状,用独特的坚果包裹它们,将它们包裹在锅中,将它们放入锅中,炸,直到两面都变成金色,您可以吃它们。
·在第二盘中,他取出了一块培根,将其切成小片,将其炸在锅中,然后将切片放在面粉中,将其放入脆皮油中。然后,一大罐牛奶和各种辅助材料在世界各地不出名,以供以后使用。
·找到一个西葫芦,将其切成小条,倒水并加热,然后将新鲜煮熟的酸奶糊倒入锅中。锅里煮沸后的5分钟,您可以在5分钟内食用。将一半煮熟的鸡蛋剥入碗中,然后倒入芬芳的酸奶汤中。塞尔维亚葫芦汤和浓郁的酸奶风味已经准备就绪,而且新鲜炸鸡卷的味道非常美味。
我问米利娜,当他们家里的游客时,他们会以额外的收入改善生活。他们通常很容易吃。在接下来的几天里,西哈()还将在塞尔维亚()拍摄他们未知的一面。跟着我向您展示另一个世界。
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