野蔬菜吸收了天地的本质，是人类自然界的宝藏。

在材料差的时代，野蔬菜被用作食物来填补胃，有很多食用它们的方法。

在当代世界中，富含物质的野生蔬菜（如草药）对人体具有许多健康影响。

每年春天，我都会看到许多人在挖野蔬菜，这不仅美味，而且可以挖掘野蔬菜，也可以保护您的健康。

今天，我将告诉您一些野生蔬菜不仅美味，而且具有更高的药用价值。快来看看您吃了多少人？呢

第一种类型：蒲公英

说到蒲公英，我相信这是最著名的野生蔬菜！

每当早春的蒲公英发芽时，就可以在路上，田野和公园里看到挖蒲公英的人们。

蒲公英的药用价值：

1。取出火。蒲公英被称为“天然火草”，对去除火有良好的影响。

2。抗炎。蒲公英被称为“天然抗生素”，具有广谱杀菌作用。它可以与各种慢性炎症作斗争。

3。保护肝脏并改善胆囊。蒲公英擅长消除肝毒素，减少肝脏火，防止肝脏损伤并保护肝脏并改善胆囊。

4。清除胃热。蒲公英进入胃子午线，可以消除胃炎，清除胃热，阻止胃痛并杀死幽门螺杆菌。

5。利尿剂和刺激被称为“床润湿草”，具有良好的利尿剂和刺激作用。

如何吃蒲公英：

叶子烹饪

蒲公英可以说是地球上最营养的蔬菜之一。

原始蒲公英富含蛋白质，维生素A，维生素C和钾，还含有铁，钙，维生素B2，维生素B1，镁，维生素B6，叶酸和铜。

蒲公英还含有各种健康的营养素，例如蒲公英酒，蒲公英，胆碱，有机酸，菊粉等。

嫩的蒲公英叶是烹饪的最佳选择。

无论是原始的，蘸酱，冷酱，油炸鸡蛋，制作馅料还是制作汤，都可以营养和美味。

根茎茶

蒲公英，整个植物可以用作药物，尤其是根茎，并且具有极高的药用价值。

由于蒲公英根茎的味道苦味，所以将它们炒成茶并在水中喝茶是一个不错的选择。

具有与牛奶蓟的功能相似的蒲公英根茎是预防丙型肝炎的最重要的天然营养补充剂。

洗涤蒲公英根茎并切成切片。红茶发酵过程用于油炸以制成蒲公英根红茶，将其浸泡在水中以防止炎症并去除热量，消除肝毒素并保护肝脏健康，这特别有效。

第二种：xièbái

甜白色，这就是老年人经常称之为“小大蒜”。有人还称其为山大蒜，小大蒜，大脑大蒜和野生大蒜。

不仅美味，而且具有很高的药用价值。

元王朝的农艺师王Zhen曾经说过：“当它成长时甜辣，煮熟时甜美。食用它是有益的。因此，学会学习道教的人会帮助它，老年人会喜欢它。”

葱的药用价值

1。它可以解开杨和分散节点，并返回心脏，肺，胃和大肠子午线，这可以促进气和停滞。

2。杀菌和抗炎。 含有大蒜素，具有杀菌和抗炎的作用。

3。促进消化。硬化剂含有一种特殊的香气和辛辣味，可以促进消化并增加食欲。

如何吃葱：

将葱浸入酱汁或腌制和食用后，可以直接洗涤和食用。

清洁葱，将醋，酱油，辣椒面，盐和糖一起搅拌，均匀搅拌，倒入锅中并加热。煮沸的酱汁后，自然冷却，加入葱，均匀搅拌并腌制。 10-15天后，吃饭。

第三种：牧羊人的素食主义者

人们中有一个人说：“春天已经三个月大，牧羊人的钱包，精神药是长生不老药。”

在早春，'s 是最嫩，最美味的芽，这是最好的季节。

牧羊人钱包的药用价值

1。含有乙酰胆碱，和胺化合物的降低血压具有一定的降压作用。

2。利尿剂和肿胀可有效缓解利尿剂和减少肿胀，改善视力并停止出血。

3。提高免疫力并富含维生素C和胡萝卜素，这有助于改善人体的免疫功能。

如何吃牧羊人的钱包：

牧羊人的钱包用作汤时最美味。

挑选牧羊人的钱包，在干净的水中洗净牧羊人的钱包，然后将其切成破碎的叶子；螃蟹味蘑菇；切断根；清洗胡萝卜并将其切碎成碎胡萝卜供以后使用；将汤加入锅中，倒入螃蟹味的蘑菇中，烹饪后，加入牧羊人的钱包的破碎叶子一会儿，最后撒上切碎的胡萝卜，倒入湿淀粉，并添加适当量的盐和鸡肉精华。

第四类：柳树

柳树芽在春季也是一种常见的野生蔬菜。

嫩的茎和叶是​​可食用的部分。

传说是当成吉思汗带领他的部队向东时，他发现这种野蔬菜很美味，后来成为人民中的一种常见植物。

蠕虫芽的药物价值

1。滋养脾脏和胃，使心脏和气息平静，使肠子和胃部受益，增强脾脏并消除火，滋养肝脏和胃。

2。排毒。 具有排毒作用。用河豚烹饪可以消除河豚的毒药。

3。减少肿胀和利尿，可以增加肾脏健康，使皮肤排毒和滋养皮肤，减少肿胀和利尿。

如何吃沃姆木芽

蘸酱

挖出欧文柳树的嫩芽，洗净，用热水将它们涂上，不要将它们涂得太久，只是停止它们。涂上欧文·柳（ ）后，用冷水，将水挤压干燥，然后将其浸入酱汁中。

第五类：

鲁卡（）也是一种非常受欢迎的野生蔬菜，也被称为苦蔬菜和菜。

的味道非常好，它的甜味也有野生蔬菜的香气。

的药用价值

1。它可以清除热量并排毒，冷血并减轻潮湿，减少肿胀和脓液，清除血液暂停并缓解疼痛，补充缺乏症和缓解咳嗽。

2。外部应用效果。使用外部应用可以治愈刀伤，烧伤，蜜蜂爪，蛇和蝎子叮咬，疮，沸腾和疮。

3。补充血液，可以预防贫血，维持人体的正常生理活动，并减轻热量和护理健康。

如何吃：

酷混合

挑选，清洁，洗涤，将其浸泡在清洁的水中1-2小时，然后用淡盐水清洗，加入盐，糖，醋，味精，碎大蒜，辣椒油等，然后将其调味并冷搅拌。

您吃了几种上述野蔬菜？