新华社，北京，6月30日标题：插入这些流行病预防漏洞，您可以充满信心地吃外卖

新华社记者杨娜（ Xuan）

在与流行病的斗争中，外卖和明确交付已成为许多人日常生活的“坚定需求”。根据州邮局的数据，截至27日，北京的主要品牌交付公司已按计划完成了核酸测试任务，并且已经报告了测试人员的累积数量，所有测试人员都是负面的。以前，北京的外卖交付工人确认的-19案件数量引起了公众的极大关注。

目前，采取了哪些措施来加强预防流行的粮食递送平台？仍然存在哪些漏洞会增加预防流行的风险？如何确保流行期间“外卖安全”？新华社记者进行了调查。

外卖平台增强全链预防和控制系统

在流行病期间，外卖行业对公众日常生活的重要性大大增加。记者了解到，在广东，平均而言，每个Ele.me外卖货物都可以替代旅途中28个公民的需求，涵盖了许多方面，例如购买杂货，购买药品，购买米饭，购买米饭，每天购买必需品以及跑步差异。

在北京，许多超市连锁店的外卖订单数量已大大增加。 “自6月13日以来，外卖订单的数量逐渐增加到三倍甚至更多，”北京家乐福商店的负责人说。

为了加强人员和食物的流行预防和安全性，主要的外卖平台已采取措施，以加强从供应链到商人，骑手和交货联系的预防和控制系统。

从6月19日开始，Ele.me的外卖已安排了北京的所有递送者，以批量进行核酸测试和筛选，并在其APP的前端显示了供应符的核酸测试状态。截至6月24日12:00，梅图安（）的外卖已经对北京第16区北京的40,000多名送货工人进行了核酸测试，并且相关测试仍在进行中。

一方面，平台增加了餐盒消毒的频率以及根据原始的流行预防管理的戴口罩的频率，并在北京升级了非接触式交付；另一方面，它促进了厨师，包装工，送货程序和其他安全保护信息的健康状况，例如以电子卡的形式向用户提供消毒餐盒。

除了全面升级交付箱，餐盒，送货车辆，车站等的消毒措施外，还要检查送货员的健康状况，增强在交付和运输链接中餐点的密封和安全性，并全面提倡无接触式的交付，ELE.ME平台还为某些送货员提供了对送货媒介的供应材料，以实现核心测试。

“现在的流行预防措施更加严格。我可以理解，这不仅是对我自己的保护，而且是对客户的责任。”北京的一名送货员小刘说。

仍有流行病预防漏洞威胁到“外卖安全”

记者的调查发现，在数百万的外卖送货员中，有许多非时光的“众包货运”，他们已经与第三方公司签订了合同，并派去服务外卖平台，并且在其管理过程中仍有流行病预防漏洞。

- 健康证书的要求不严格或不需要它们。据扬州的小朱，江苏今年4月，他通过众包应用程序注册为兼职外卖送货员。他只需要提供身份证，100元的存款，然后他可以通过面部识别开始订单。据了解，一些众包平台规定，可以在注册后1个月内提交健康证书。

记者还发现，第三方外卖平台公司在招募兼职骑手时没有签订任何合同或需要卫生证书。

———违法和不规则伪造或购买健康证明以加入公司。几个外卖交付人员向记者透露，健康证书可以“申请假证书”，并且一些已编辑的健康证书也可以通过平台审查。 “可以用二十或三十元来完成。”记者在百度（）上搜索，并找到了大量的健康证书模板图片。外卖送货员告诉记者，他“维修”的健康证明已通过外卖平台进行了验证。

记者还发现，一些“黑人中介”与医院的体格检查部门“串通”以出售健康证书。

- 该平台缺乏对“众包送货员”的流行预防措施的支持和监督。几名兼职众包货运人员告诉记者，他们目前每天都会通过独立报告宣布其温度，消毒和其他条件。该平台尚未分发相关的流行预防供应，也没有验证他们报告的相关条件。 “最初，外卖行业赚钱少，那么谁愿意认真对待消毒？”

数字经济智囊团的高级研究员胡·齐木（Hu Qimu）认为，“众包外卖交付人员”的“共享就业”模型有利于提高就业效率和降低公司成本，但它还将在一定程度上降低平台的管理效率，从而造成潜在的预防流行性预防风险。

采取多种措施来促进行业监督的正常化

专家建议，应恢复消费者的“外卖信心”，并应有效保证“外卖安全”，并应采取多种措施来堵塞漏洞。

像Hu Qimu这样的专家认为，在该行业共享的就业模式下，外卖平台不应推翻责任。应要求兼职众包交付人员去各个城市的固定媒体进行日常消毒，同时，引入了用户和商人的在线反馈，并进行随机检查以敦促他们实施相关的流行病预防措施。

中国消费者协会专家委员会的专家Qiu 表示，无论食品送货工人的合同形式如何通过食品交付平台提供服务，因此应确定平台上监管责任的原则。

此外，一方面，相关部门应增加对各种平台的健康证书审查机制的监督，在健康证书上促进外卖平台和医院之间的系统数据连接，并阐明证书的真实性。此外，应建立一个行业的“黑名单”系统，以指导平台发现，清理和禁用未能信任和申请假证书的送货工人。

此外，许多专家提醒，食品输送平台应加强与其他单位的联系，以组成预防流行的联合力量。

负责EL.ME平台的相关人员建议，社区应使用外卖平台建立通信机制，以确保不接触式膳食分配和其他措施的“最后一步”不打折；负责外卖的相关人员表示，进一步增加智能食品拾取机柜的部署需要加强与相关办公楼，商业物业等中的物业管理人员的合作。

记者还了解到，自2019年9月推广食品安全密封操作以来，已经打印了400万种食品安全密封件，在线订购平台将在网上分发给其食品运营商，以确保交付外卖的安全。

“该平台应通过全渠道和多次频率普及所有食品送货员的流行病和控制知识，并加强业务和流行病的预防和控制知识培训。” Qiu 说。