制作大豆糊，干燥萝卜，腌制酸菜...每年11月底，每个家庭开始准备冬季餐，都是苏里安的古老传统。半个月过去了，腌制的美味食物已经在餐桌上供应。在苏克城舒阳县的金元镇，有一个72岁的奶奶汉族，通过制作冬季餐和丰富而多元化的农场食品，唤起了他们的童年记忆，在线和离线年轻的球迷中获得了大量的在线和离线粉丝，同时允许在外面工作的人，可以体验强烈的自欺欺人。

汉族摘下

冬季各种各样的食物

但是制作大豆酱是最重要的事情

在一个阳光明媚的下午，汉族奶奶坐在阳光明媚的院子里，与孙子汉东山（Han ）聊天，同时烹饪冬天最独特的饭菜 - 酱油。她以最传统的方式筛选了大豆。然后将筛选的大豆来回洗三遍，以将灰尘洗在外面。将它们放入锅中，加水煮沸，在低火下煮一个小时，直到水变成红色。取出大豆，用盆地覆盖，将它们密封并每天保持适当的温暖，并同时制作腌泡汁；三天后，将大豆以电线形状绘制，加盐并搅拌，然后用盐腌制。准备大蒜，辣椒，绿洋葱，萝卜，冬瓜，生姜和其他食物，切成碎片或切成碎片，将它们放入大豆中，然后预先倒入腌制的腌料，一起搅拌，一起搅拌并腌制...

通过将近8分钟的视频，韩东阳向晚报的记者/Zi Niu新闻的记者展示了将大豆糊的过程。汉奶奶说：“腌制这么多种泡菜的过程是最复杂的，需求特别高。所有链接都必须很好地抓住，以制成芬芳的大豆酱。一旦该过程不好，大豆就会有耐用或异味，并且将被视为无效的。”

汉奶奶已经制作大豆糊数十年了，已经掌握了这些技巧。此外，她还可以制作腌制的辣椒，腌制的蔬菜茎，腌制的萝卜等。开玩笑说，在房间里开玩笑的是发酵泡菜，对他的祖母说：“我今年吃了一些。”

汉奶奶叹了口气：“现在，可以腌制泡菜的年轻人越来越少。”汉东阳说，只要家里有人想吃它，他就会告诉奶奶做得更美味。汉东阳回到他的家乡开展业务，一旦他有空闲时间，就制作了一台相机，以记录祖母的日常烹饪生活。出乎意料的是，一旦视频传播，汉奶奶就会获得大量在线和离线粉丝。

汉奶奶正在挑选辣椒

简单的田园生活

提醒我童年的家乡

汉族奶奶的视频帐户发布的内容记录了一个农民的田园生活，充满了元素和季节性特征，简单而真实。韩东阳告诉记者：“我们没有脚本，不会重复它们。我们在日常生活中都被记录下来。”

在春天，柳树发芽，汉东港（Han ）挑选了一些，并用柳叶（ ）作为哨子吹来，炸毁了杰伊·周（Jay Chou）的“ ”。剩下的祖母制作了家常菜的蔬菜，柳树新芽和豆腐；在镰刀的帮助下，她到达了几朵蝗虫，祖母将甜蝗虫变成了芬芳的蝗虫花蛋糕。夏季，汉奶奶用小麦稻草制作了棕榈迷。挑选了少数桑树的叶子，为汉东阳做了一碗豌豆果冻。当各种蔬菜开花时，他为奶奶挑选了一个篮子，看看她如何把花变成蔬菜。在秋天，汉奶奶击败大豆，挑选毛s的基里普斯，挖甘薯，享受丰收的乐趣。她改变了自己的风格以制作美味的食物。汉东阳向镜子看，发现她的脸又变了。在冬天，汉奶奶忙于泡菜和蒸的面包。春节越来越近，她敦促汉东湾（Han ）陪伴她去市场购买新年商品。

在整整一年的回家回家后，汉东阳记录了四个季节的变化和祖母的日常生活。田野和炉灶是汉族奶奶最常出现的地方。她过着简单的生活，做普通的事情，这就是她的幸福。

世界上的烟花是普通百姓心中最感动的。 “充满了生活气氛，简单，平静和康复。” “当我看到汉族奶奶时，我想起了我叔叔的母亲，她和汉族一样无所不能。”汉奶奶的粉丝有很多年轻人，还有许多在其他地方工作的。 “当地的口音和爱是家乡人的心。” “我所观看的不是视频，而是想家；我吃的不是果冻，而是童年。”

与只能观看视频的粉丝相比，离线粉丝更幸运。当他们听到汉族奶奶在家里做饭后，他们立即过来帮助工作并与汉奶奶聊天以减轻她的无聊。汉奶奶的房子突然变得活跃。

汉奶奶在做饭

陪伴奶奶开展业务

全面发挥您的优势来推广您的家乡

从视频中可以看出，汉奶奶的生活非常慢，给人们一种安静的时光，这正是汉东阳以前渴望的。 2016年，大学毕业的韩东阳去了Wuxi上班。 “当时的收入相当大，但他必须经常旅行，工作步伐很快，而且他没有自己的生活。”在努力工作了5年之后，汉东阳在2021年通过贷款购买了Wuxi的一所房子。每个人都认为他会留在Wuxi开发，但他坚决决定返回家园以创业。

汉奶奶带了干萝卜的家

汉东阳说：“看到熟悉的老房子和那个善良的祖母，我觉得我的童年回来了，我和奶奶长大了。当我还是个孩子的时候，我的家人相对偏僻。直到小学三年级，我才打开电力。我曾经在小学的三年级。随着时间的流逝，这些故事和记忆逐渐变得模糊，但是我家乡的祖母和我家乡的生活一直使他成为梦想。回到家后，我想起了我小时候吃的东西，然后看着祖母在每个季节都在忙于什么。发现每个视频的主题。

汉族奶奶做了辣椒馅的肉

在过去的一年中，汉族的帐户已通过100多个视频进行了更新，这不是高收益。尽管有些商人发现汉东港讨论合作，但他没有回答。他说：“目前，没有考虑通过使用直播或广告植入来赚钱。该帐户是为了促进我的家乡，让更多的人理解。”拍摄的内容仅限于，视频的主角Han奶奶在方言中讲话，这也确定了视频的语气相对较好，粉丝的增长速度相对较慢，但是一旦您成为粉丝，您将成为忠实的粉丝。

谈到他回到家后的感受时，汉东阳说：“我在家乡的收入不如在沃西那里收入，而且我的花费也​​少。我对这种生活感到非常满意。”他收到了一个接一个拍摄视频的命令，这使他的射击技巧被更多人认可。此外，他逐渐闻名，并于今年11月在被 聘为的新村民。

晚上新闻/Zi Niu新闻实习生王

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