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有没有哪句关于食物的古诗词曾经触动过你的心弦？

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民以食为天，生活中有“吃”，才会有乐趣。腹有诗书气自华，人生中有“诗”，才会有情趣。对于古代文人墨客来讲，美食不只是满足口腹之欲，关键在于他们体悟到的生活态度。

美食与文字相遇，玉盘珍馐会化作流传千古的动人词句，粗茶淡饭也会化作流传千古的动人词句，这种转化妙不可言。正因为这样，才出现了“诗酒趁年华”那样的超然意境。

纪录片《苏东坡》

古人形容美食常精简且贴近实际。《初冬绝句》里“鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香”这两句，充分展现出生于鱼米之乡的陆游对鲈鱼格外喜爱；黄庭坚的“饭香猎户分熊白，酒熟渔家擘蟹黄”，呈现出未得霜的十月江南的美味；张可久的“山中何事？松花酿酒，春水煎茶”，十分惬意 。

电视剧《清平乐》

每当进入伏天之后，家里的茶几上总会有一串串经过冰镇的清甜荔枝。在“碧桃初熟荔枝红”的盛夏时节，不少“美食家诗人”的诗意被催生出来。

说起荔枝，就不得不提到古代引领美食潮流的“顶流”，即苏轼的那句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。在现代社会，发达的交通让各地的人品尝岭南荔枝的鲜美不再困难，“一种天然好滋味，可怜生处是天涯”也早已成为过去。而且若真要日啖三百颗，大量果糖会使酶“断货”，使人患上“荔枝病”。但是，这句流传千古的名句，体现了美食家苏轼对初尝荔枝时的赞叹之情，也体现了当时荔枝的珍贵。

纪录片《寻味东莞》

古人对一句美食诗词的感悟，通常不会只停留在味觉方面。苏轼的一生，充满波折起伏。宋哲宗绍圣元年，苏轼被人指控犯了“讥斥先朝”的罪名，被贬到岭南，且“不得签书公事”。那时的岭南实在是荒凉偏僻的地方，被贬到此的人大多悲伤叹息，然而苏轼却能够观察当地的风土人情，在美食中找到乐趣，展现出超出常人的乐观豁达心境。

下次在生鲜超市看到荔枝，其原产地是惠州，伴着“树荫满地日当午，梦觉流莺时一声”这样的夏意，你会不会与一千多年前的苏轼产生共情呢？

纪录片《寻味东莞》

不知是否有哪次偶得的美食佳句，触动过你的心弦呢？

电视剧《长安十二时辰》

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