好消息！从今天开始，27个高铁站开展互联网订餐服务试点，郑州东站也在其中。乘客能够通过网站或者手机APP进行网络点餐。旅客订餐成功后，铁路站车服务人员会将餐食送到订餐旅客指定的车厢以及席位。那么问题出现了，订餐流程是否方便？送餐速度怎么样？记者杨阳今日“抢鲜”体验了订餐的整个过程，一起来看看她的感受。

早上8点30分，我于官网成功订得一张高铁车票，该车次为10点47分从郑州东开往新乡东。车票订购成功后，页面显示有订餐服务选项。我挑选了德克士餐厅，其38元起送。我共点了价值40块钱的产品，又加上8块钱的配送费，随后用支付宝支付了48块钱，至此这份外卖预订完成。

10点47分，我坐上了从郑州东开往新乡东的G534次列车，开车3分钟后，列车上有一名女乘务员，她把我订的外卖食品送了过来，还核对了外卖订单，我打开包装袋发现，炸鸡是热的，并且品质不错。

王先生和我乘坐同一趟列车，他首次体验了订餐服务，专门尝试了郑州特色美食萧记烩面。王先生表示，从下单到取餐都挺顺利，烩面价格为28块钱，稍微贵一些，但还可以接受，配送费8块钱，比平时贵一点。他觉得订餐很人性化，将面食和汤分开，能防止面条坨掉。

啥样的列车符合条件？乘客订餐范围？

中国铁路总公司公开信息显示，上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州、郑州等省会及计划单列市所在地有高铁客运站，这些高铁客运站成为首批试点供餐站，全国共有27个 。

可点当地特色美食 河南烩面四川回锅肉都有

我还留意到，在那些能够订餐的餐厅里，存在不少具有当地特色的美食。比如说，在郑州站能够订河南烩面，在西安站能够品尝肉夹馍，而途经成都站和重庆站的旅客还能够品尝到回锅肉套饭等川味美食。

除了当地具有特色的美食以外，还有不少面向大众的连锁快餐品牌可供旅客挑选。记者在订餐系统里看到，许多车站都能够预定肯德基，都能够预定德克士，都能够预定真功夫等快餐。

社会品牌餐食价格略高于普通门店

那么，在高铁上预订社会品牌的餐食，其价格会比较贵吗？我经过对比后发现，大部分连锁快餐的餐食价格，与当地火车站售卖的价格基本是一样的，不过会略高于城市内门店的价格。

以萧记烩面餐厅为例，经网站查询可知，郑州东站萧记烩面有两种可供配送，其中羊肉烩面单价为28元，特优三鲜烩面单价为38元，而普通餐厅同级别烩面价格分别是15元、35元。对于准备品尝郑州萧记烩面的旅客来说，不妨选择特优三鲜烩面，其价格仅比市区普通餐厅高出3块钱 。

旅客如何订餐？怎么支付？

据了解，旅客通过网订票成功后，会收到是否订餐的提示。当旅客需确认订餐时，要按页面功能提示办理。页面能显示铁路部门提供的各类盒饭、小吃，还能显示与铁路合作的社会品牌餐食的种类及价格。旅客预订即可，并且可使用支付宝和微信支付餐款。

乘客乘坐G、D字头的动车组列车时，能够通过手机APP等方式进行预订，他们既可以预订所乘列车餐车供应的餐食，还能够预订沿途27个高铁供餐站供应的社会品牌餐食。

值得一提的是，网络上订餐要在所乘列车票面开车时间前2小时完成，两小时内不能订餐，这意味着临时决定乘坐高铁出行的旅客，可能无法享受高铁叫“外卖”的服务。

如何监管食品安全？

铁路部门会按照国家有关食品安全管理的法律法规，对网络平台提供者的相关资质进行监督，对食品生产经营者的相关资质进行监督，对食品配送单位的相关资质进行监督，对网络平台提供者的准入条件进行监督，对食品生产经营者的准入条件进行监督，对食品配送单位的准入条件进行监督，对餐食卫生进行监督，以此努力为旅客提供安全放心的餐饮食品。

记者：杨阳