全民营养周

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奶豆添营养

少油更健康

健康中国营养先行

合理预防疾病

生活水平提高后，过多摄入动物性食物和油脂，以及蔬菜和全谷物摄入不足引发健康问题，急需解决。近年来，民众健康意识提升，从最初只求吃饱、吃好，发展到追求营养、健康饮食，于是“奶豆搭配、健康少油”的膳食结构出现了

PART.1

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01

优质蛋白的完美组合

MILK ADD

牛奶是优质蛋白的一个来源。豆类也是优质蛋白的来源。牛奶富含钙。豆类含有丰富蛋白质。把牛奶和豆类结合起来。能够实现营养互补。

02

健康脂肪的选择

MILK ADD

牛奶里胆固醇含量低。它还含有降胆固醇因子。豆类不含有胆固醇。这有助于维持心血管健康。

03

膳食纤维的补充

MILK ADD

豆类含有可溶性膳食纤维。豆类不含乳糖。豆类也不含乳蛋白。它适合乳糖不耐受者。它适合乳蛋白过敏者。它有助于改善肠道健康。

04

预防疾病的利器

MILK ADD

豆类脂肪含量低。豆类富含不饱和脂肪酸。这有助于预防心脑血管疾病。

05

植物化学物质的益处

MILK ADD

豆类含植物化学物质。比如黄酮类。还有大豆皂苷。大豆异黄酮以及低聚糖。这些物质能抗氧化。可防癌。能调节雌激素。还能改善肠道健康

PART.2

减少烹调油的摄入

N01

定量用油，总量控制

使用带有刻度的控油壶。能更好地控制烹饪时油的使用量。进而减少不必要的油脂摄入。

N02

健康烹饪方法的选择

采用蒸的烹调方法。采用煮的烹调方法。少用煎的方法。少用炸的方法。这样做不仅能够减少油的使用量。还可以保留食物原本的味道。还能保留食物的营养。

N03

合理点餐，避免浪费

又可防止出现浪费

N04

零食的健康选择

减少油炸食品及高油食品的摄入。购买零食时留意营养成分表。挑选脂肪含量低的健康食品。

让我们用实际行动去践行“奶豆搭配、健康少油”这种生活方式。让健康饮食成为我们生活的一部分。赶快行动起来。为健康增添分数。

监制：张保峰 监审：任法云