团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】有汤、有菜、有粥、有糖水、有茶，充分展现岭南饮食文化以及中医药膳精华。感激自然赋予每种食材的特性，感激每种食材为人类健康带来诸多可能。人类收获健康之际，更要爱护地球。地球健康，人类方能长久健康！

如何增加白米饭的营养（二）

昨天我们说过能将精白米换成别的稻米产品来提升主食的营养结构 除了这办法 还有啥做法呢 我们煮白米饭时 能添加些别的全谷杂粮豆类 像之前推荐的藜麦 还有燕麦 小米 薏米 荞麦 绿豆 红小豆 芸豆等

今日推荐

藜麦瘦身靓饭

材料：

三色藜麦、大米适量，两者比例为1:5。

做法：

把材料放入锅中，加适量清水煮饭即可。

专家点评：

藜麦血糖生成指数低，利于稳定血糖与控制体重。藜麦饱腹感高于普通米饭。加了藜麦的米饭，营养结构更合理，食用时能让人适当减少饭量，更易控制热量摄入。长期坚持改变饮食结构，体重会在不知不觉中减轻。

福利

《每日一膳》在2018年全面升级啦！

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温馨提示

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【每日一膳】设有每期当值医生。大家若有疑问。可留言提问。

本期当值医生：张嘉文

住院医师，医学硕士。

是广东省保健协会中医治未病专业委员会的委员。也是广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会的委员。

擅长针刺、艾灸。能结合中药调治多种亚健康状态。比如疲劳状态、失眠状态等。还能调治偏颇体质。像阳虚质、气虚质等。以及多种内科疾病。例如慢性胃炎、四季感冒等。

出诊时间如下：周三下午出诊。周四上午出诊。周五上午出诊。出诊地点为大德路研修楼7楼健康调养科

供稿：广东省中医院每日一膳团队