现代社会飞速发展，人们的生活节奏随之加快。那些需要频繁加班的都市白领和工人，每天忙碌到晚上八九点才能休息的情况很常见。在这种背景下，“按时吃饭、自己做饭”仿佛变成了一种“奢望”。所以，很多人会长时间依靠外卖和夜宵来补充能量。

客观来讲，外卖具有一定的选择性，也具备便利性，这确实给人们带来了许多帮助。然而，长期食用外卖，很容易在不知不觉中对自身的身体健康产生影响。例如，以下这 4 个危害可能会依次出现，大家最好不要忽视这些危害。

1.胃部疾病

外卖行业近些年来发展良好，然而其食品监管问题仍不理想。料理包、黑作坊问题已得到关注，外卖自身的食材搭配也存在缺陷，这些都可能让人们患上胃部疾病。

临床统计表明，长期吃外卖的人，罹患慢性胃炎的风险会提高。长期吃外卖的人，罹患胃溃疡的风险会提高。长期吃外卖的人，罹患胃息肉肿瘤的风险会提高。甚至，胃癌也会对长期吃外卖的这类人群“青睐有加”。

烧烤中的苯环芳烃等物质，炸串中的苯环芳烃、亚硝酸盐等物质，它们都是诱发胃病的潜在威胁。所以，从健康角度考虑，建议大家最好降低对这类食物的食用频率。

2.长期便秘

朋友总是吃外卖，可能会有肠道蠕动不畅的情况，还会表现出长期便秘等不适症状。此外，市面上实惠的外卖通常缺乏足够的蔬菜和水果，若长期以此为主食，可能会使体内纤维素摄取量不足，这会影响粪便结构的形成，进而导致粪便在肠道中过久堆积。

此外，外卖和宵夜可能会对肠道内壁的健康造成影响。它们会扰乱肠道菌落群的正常繁衍。进而加深肠息肉、结直肠癌症等疾病的发病风险。对身体的危害是不可忽视的。

3.胰腺炎

胰腺在体内的存在感相对较低。然而，它对消化有着关键作用，尤其是在糖分的分解和利用方面能力很强。据分析，那些常年吃外卖且习惯于深夜饮食的人群，他们胰脏出现病变的风险比规律饮食的人士高出 3 倍以上，并且很容易引发进行性胰腺炎病情。

急性胰腺炎若未得到及时有效的救治，其致死风险就会非常高。 急性胰腺炎得不到及时有效的救治，其致死风险会很高。 急性胰腺炎未被及时有效地救治，致死风险会相当高。 急性胰腺炎在未获及时有效救治的情况下，致死风险会很高。 急性胰腺炎若未及时有效地得到救治，致死风险会很高。

4.心血管病症

从营养结构方面来讲，外卖是这样，宵夜也是这样。它们普遍都属于高碳水、高油脂、高钠盐含量的“三高”食品。如果长期食用这些食品，那么自然就会增加人体患上“三高”病情的风险。

常年吃外卖的人，可能会在不经意间出现肥胖症状，还会导致血压、血脂异常，从而诱发一系列血管疾病。尤其对于有血管问题的中老年朋友而言，一定要避免经常吃外卖和夜宵，以防病情加重。